So wählen Sie die richtige Saftpresse

Fragen Sie sich, ob Sie sich einen Saftpresse zulegen sollten? In diesem Fall unterstützen wir Sie zu 100%. Frisch gepresster Saft ist einfach köstlich, ob Sie eine Detox-Saftkur beginnen möchten oder einfach frisch gepressten Saft zum Sonntagsfrühstück genießen. Eine Saftpresse ist ohne Zweifel eine gute Investition.

In diesem Blogbeitrag können Sie mehr darüber lesen, welche Art von Saftpresse zu Ihren Bedürfnissen passt. Wir bieten auch einige leckere Saftrezepte an, die Sie schnell zu einem echten "Saftexperten" inspirieren werden.

Zunächst möchten wir Ihnen jedoch erklären, was eine Saftpresse eigentlich ist.

Was ist eine Saftpresse?

Ohne banal zu klingen, ist eine Saftpresse eine Maschine, die den Saft aus Obst und Gemüse presst, während die Schalen und das Fruchtfleisch aussortiert werden. Sie erhalten den frischsten Saft, den Sie entweder trinken oder in anderen Rezepten verwenden können.

Es gibt viele Maschinen, die diese Aufgabe erfüllen können, daher liegt die Kunst darin, herauszufinden, welche Art von Saftmaschine am besten zu Ihren Wünschen und Bedürfnissen passt.

Im Allgemeinen werden drei verschiedene Arten von Maschinen unterschieden: eine Saftzentrifuge, eine Slowjuicer und ein Mixer.

Der Mixer fällt jedoch etwas aus der Kategorie heraus, da er den Saft nicht direkt presst, sondern das gesamte Obst einfach mixt. Wenn Sie jedoch Smoothies zubereiten möchten, ist der Mixer die richtige Wahl.

In den folgenden Abschnitten werden wir die spezifischen Unterschiede zwischen den drei Maschinentypen erläutern, damit Sie eine fundierte Entscheidung treffen können.

Soll es eine Saftzentrifuge, ein Slowjuicer oder ein Mixer sein?

Wenn wir zunächst den Unterschied zwischen einer Saftzentrifuge, einem Slowjuicer und einem Mixer definieren, haben Sie bereits ein grundlegendes Verständnis, um zu beurteilen, welche Art von Saftpresse Sie kaufen sollten.

Die Saftzentrifuge

Wenn wir die traditionelle Saftpresse als Saftzentrifuge bezeichnen, tun wir dies, um zu beschreiben, wie sie tatsächlich den Saft aus Obst und Gemüse extrahiert. Ähnlich wie eine Waschmaschine das Wasser aus der Wäsche schleudert, schleudert eine Saftzentrifuge den Saft aus den Früchten. Dies geschieht mit bis zu 20.000 Umdrehungen pro Minute, nach denen Saft und Fruchtfleisch in verschiedenen Behältern gesammelt werden.

Es kann problemlos hartes Gemüse entsaften, und der Entsaftungsvorgang ist wesentlich schneller als bei einem Slowjuicer. Mit einer herkömmlichen Saftzentrifuge können Sie also in relativ kurzer Zeit große Mengen Saft herstellen.

Auf der anderen Seite ist der Nährstoffgehalt nicht so hoch wie bei einem Slowjuicer, und der Saft verliert aufgrund der hohen Zentrifugierung bei Kühlung schneller an Nährstoffen.

Der Slowjuicer

Wenn Sie sich für einen Slowjuicer entscheiden, erhalten Sie eine Maschine, die mehr Saft aus Obst und Gemüse extrahiert als eine Saftzentrifuge. Der Slowjuicer presst im Grunde genommen den Saft aus den Früchten heraus, der dann durch ein Sieb tropft, um das Fruchtfleisch, Kerne, Schalen usw. zu entfernen.

Der Nährstoffgehalt im Saft ist ebenfalls höher als bei einer Saftzentrifuge, und der Saft bleibt im Kühlschrank länger frisch.

Da der Extraktionsprozess etwas anders ist als bei einer Saftzentrifuge, empfehlen wir, weicheres Obst und Gemüse zu verwenden. Es hängt jedoch auch viel von der Leistung des Geräts ab, welche harten Gemüsesorten Sie entsaften können.

Ein weiterer Vorteil des Slowjuicers ist das geringe Geräuschniveau. Er ist nicht besonders laut, aber die Herstellung großer Saftmengen dauert länger. Sie sollten also keine Eile haben, wenn Sie mit einem Slowjuicer Saft herstellen.

Der Mixer

Etwas außerhalb dieser Kategorie befindet sich der Mixer, der den Saft nicht direkt presst, sondern perfekt ist, wenn Sie leckere Smoothies zubereiten möchten. Der Mixer schneidet den Inhalt in sehr kleine Stücke, trennt jedoch den Fruchtsaft nicht vom Fruchtfleisch. Daher erhalten Sie eine dickere Konsistenz, wenn Sie einen Mixer verwenden.

Er bietet auch einige andere Möglichkeiten, da Sie Eiswürfel oder gefrorene Früchte und Gemüse hinzufügen können.

Da der gesamte Obstinhalt in den Extraktionsprozess einbezogen wird, erhalten Sie alle Ballaststoffe und Nährstoffe, die das Obst enthält, was gleichzeitig ein sättigenderes Gefühl vermittelt.

Wenn Sie also einen leckeren Smoothie mit einer dickeren Konsistenz möchten, ist ein guter Mixer die richtige Wahl.

3 Empfehlungen für eine gute Saftpresse

Um Ihnen einen besseren Einblick in die auf dem Markt erhältlichen Modelle zu geben, stellen wir Ihnen hier drei Saftpressen vor, die alle von hoher Qualität sind und Ihre Anforderungen in der Saftküche sicher erfüllen können.

Automatischer Entsafter - Profi Cook

Mit diesem Entsafter von Profi Cook erhalten Sie einen wirklich guten Entsafter, der leicht zu bedienen ist. Dieser Entsafter beherrscht genau das, wofür er entwickelt wurde: das Entsaften. So vermeiden Sie auch technische Funktionen, die Sie wahrscheinlich sowieso nicht verwenden würden.

Wir empfehlen dieses Gerät für diejenigen, die noch keine Erfahrung mit Entsaftern haben. Der Motor ist robust und kann viele Jahre halten, sodass Sie wirklich viel Entsafter für Ihr Geld bekommen.

Design Multi-Juicer Digital - Gastroback

Wir machen einen Schritt weiter auf der technischen Leiter, wo wir uns mit diesem großartigen Modell von Gastroback beschäftigen werden. Wenn das Wort "Multi" im Namen des Geräts vorkommt, bedeutet dies, dass Sie einen Entsafter erhalten, der mehr kann als nur Saft zu pressen.

Er kann auch Kaffeebohnen mahlen oder andere Dinge wie Samen oder Bohnen hacken. Beginnen Sie also Ihren Tag perfekt mit frisch gepresstem Saft, frisch gemahlenem Kaffee und frisch gehackten Chiasamen, die Sie über Ihr Haferbrei streuen können.

BioChef Atlas Slow Juicer - Silber

Das letzte Modell, das Sie in dieser Runde kennenlernen werden, ist der Slowjuicer von BioChef. Dies ist ein Entsafter von höchster Qualität, und aufgrund seiner Eigenschaften als Slowjuicer können Sie den hohen Nährstoffgehalt von Obst und Gemüse erhalten, wenn der Saft vom Fruchtfleisch extrahiert wird.

Wenn Sie sicher sind, dass ein Slowjuicer das Richtige für Ihr Zuhause ist, ist der BioChef Atlas Slow Juicer auf jeden Fall eine sehr gute Wahl.

Zum Abschluss hoffen wir, dass Sie nun ein wenig schlauer sind, was die Unterschiede zwischen den verschiedenen Arten von Saftpressen betrifft, und hoffentlich haben Sie auch eine bessere Vorstellung davon, welche Art von Saftpresse Ihren Bedürfnissen entspricht.

Denn wenn Sie den Dreh raus haben, können Sie sich dem wirklich Spaßigen widmen, nämlich jede Menge leckeren Saft herzustellen.

Viel Spaß dabei!