Gin

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Gin ist ein sehr vielseitiger Alkohol. Er kann pur, in Cocktails oder natürlich im klassischen Gin Tonic getrunken werden. Im Vergleich zu anderen Alkoholsorten hat dieser Alkohol sehr lockere Richtlinien. Damit ein Alkohol als Gin bezeichnet werden darf, muss er einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % aufweisen und der Hauptgeschmack muss Wacholder sein. lesen Sie hier mehr

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    Lyres, Dry London Spirit Alkoholfrei FL 70
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Die Geschichte des Gins

Gin hat sich wirklich von seinem ursprünglichen Zweck zu dem Zweck entwickelt, wie wir ihn heute kennen. Gin trug bereits im 17. Jahrhundert den Namen „Genever“ und wurde vom holländischen Professor Franciscus Sylvius als Heilmittel gegen Tropenkrankheiten erfunden.

Die Holländer hatten das Getränk jedoch nicht lange für sich, denn als der Dreißigjährige Krieg mit den Engländern ausbrach, stieg die Popularität des Getränks unter den englischen Soldaten rapide an, was in der Folge dem englischen Volk nahegebracht wurde.

Hier verbreitete sich die niederländische Medizin blitzschnell und wurde vor allem unter den ärmeren Schichten der englischen Bevölkerung zu einer weit verbreiteten Droge.

Im Laufe der Jahre haben die Engländer das Gengetränk für das berühmte Getränk entwickelt, das wir heute unter dem Namen Gin kennen und das die charakteristischen Noten von Wacholder hat.

Die beliebtesten Gin-Marken bei BarLife

Auf dieser Seite finden Sie Gin-Marken in vielen verschiedenen Preisklassen aus einem Meer von verschiedenen Marken, und wir haben einige der besten auf dem Markt erhältlichen Gin zusammengestellt.

Unter anderem. finden Sie eine fantastische Auswahl an Hendricks gin, das ist eine etablierte Gin-Marke, die Sie sowohl in der günstigen als auch in der etwas teureren Preisklasse finden.

Wir können Ihnen auch Marken wie empfehlen Gin Mare wo Sie bei Interesse sogar bestimmte Gin Mare Gingläser kaufen können; Geranium gin, das ist ein englischer Premium London Dry Gin; Malfy Gin, die auch sehr experimentierfreudig mit den farbenfroheren und tropischen Noten in ihrem Gin sind, die sich darin gut ausdrücken pink gin.

In der Liste einiger der allgemeinen Gin-Favoriten finden Sie Marken wie; Herbie Gin, Aviation Gin, Tanqueray und Gordons Gin.

Wenn Sie einen wirklich guten Gin & Tonic herstellen möchten, können Sie bedenkenlos auf Marken alla zurückgreifen Bombay Gin oder der klassische Mom Gin. Zum perfekten Gin Tonic gehört neben einer guten Flasche Gin auch ein richtig guter Tonic Und das zu Recht Gin-Tonic-Glas. Wenn Sie diese Elemente beherrschen, können Sie sich getrost auf dem Sofa zurücklehnen, die Beine hochschleudern und sich von dem leckeren Cocktail verwöhnen lassen.

Die besten Drinks mit Gin

Wir haben uns bereits ein wenig mit diesem Thema beschäftigt und werden etwas später mit einem ausführlichen Abschnitt über den beliebten Gin & Tonic aufwarten. Deshalb wollen wir seinem fast ebenso beliebten Zwillingsbruder, dem Gin-Hass-Getränk, Platz machen.

Wenn Sie das völlig originelle Rezept für Gin-Hass zubereiten müssen, brauchen Sie eine gute Flasche Gin, wie z. könnte Bulldog Gin oder ein Plymouth Gin sein, die beide einen wirklich guten Geschmack haben. Außerdem braucht ihr Mangosirup, Zitronenlimonade, 1 Limette und evtl. frische Minze zum Garnieren.

Folgendes ist zu tun:

  • Teilen Sie die Limette in 2 Teile und schneiden Sie eine Hälfte in dünne Scheiben.
  • 4 cl Gin, 2 cl Mangosirup und den Saft einer halben Limette in ein Glas geben und die Zutaten gut verrühren.
  • Eiswürfel zugeben und mit ca. 10 cl Zitronensoda, danach einfach mit den dünnen Limettenscheiben und Minze dekorieren.

Möchten Sie mit verschiedenen Nuancen des leckeren Cocktail-Gin-Fizz experimentieren, dann sollten Sie es sowohl mit einem Beefeater Gin als auch mit einem versuchen monkey 47 gin. Sie werden auf jeden Fall den Unterschied zwischen den beiden Gin-Sorten schmecken und welche Bedeutung er für das Gesamtergebnis des Getränks hat.

Um einen Gin Fizz herzustellen, benötigen Sie Folgendes:

  • 4 cl gin
  • 1½ cl Zuckerrohr,
  • 3 cl frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 cl Eiweiß
  • 4 cl Sprudel
  • Eis

Alle Zutaten außer dänischem Wasser in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und vorsichtig schütteln. Wenn Sie die Teile gut zusammen geschüttelt haben, gießen Sie es in ein Glas und füllen Sie dieses mit dänischem Wasser auf. Dann ist der leckere Gin Fizz servierfertig.

HERSTELLUNG VON GIN

Die Hauptzutaten bei der Herstellung von Gin sind Wacholder und neutrale Spirituosen von etwa 96%. Es werden immer neutrale Spirituosen verwendet, da Spirituosen aus Melasse einen zu süßen Geschmack ergeben.

Als Ausgangspunkt entscheiden die Destillerien selbst, womit sie den Gin verkosten möchten, jedoch muss der dominante Geschmack Wacholder sein und das fertige Produkt muss mindestens 37,5% Alkohol enthalten.

Gin wird normalerweise nach drei verschiedenen Methoden hergestellt, es gibt jedoch keine Anforderungen. Kaltcompoundieren ist die billige Methode der Massenproduktion. Hier werden den Zutaten Geschmack und Öl entzogen und anschließend mit der Spirituose vermischt.

Destillierter Gin ist einer der am häufigsten verwendeten. Hier werden alle Zutaten mit dem Schnaps vermischt, danach darf er stehen und ziehen. Nach dem Ziehen beginnt der Destillationsprozess.

Die letzte Methode ist die Dampfinfusion. Hier wird der Brüden durch Behälter mit Zutaten geleitet, denen er auf dem Weg zum Endprodukt ein wenig Geschmack entzieht.

GIN UND TONIC

Den klassischen G&T gibt es seit dem 19. Jahrhundert, und mit Zutaten wie Gin, Tonic Water, Eiscreme und jeglicher Beilage ist er ein einfaches Getränk, das sich leicht zubereiten lässt.

Obwohl die Mischung einfach zuzubereiten ist, ist sie weit davon entfernt, ein langweiliges Getränk zu sein, und sie ist in den letzten Jahren in Dänemark sehr beliebt geworden.

Es gibt viele verschiedene Arten von Tonic Water und es ist wichtig, dasjenige zu finden, das zur Wahl des Gins passt. Das Wichtigste bei einem guten G&T ist, dass das Tonic Water die Geschmacksnoten im Gin unterstützt und nicht überschattet. Hat der Gin zum Beispiel blumige und frische Noten, die viele Gins haben, kann ein etwas süßeres Tonic Water ein wirklich guter Ausgangspunkt sein.

Einige Brennereien stellen sogar ein eigenes Tonic her, das zum Gin passt. Destilerias MG steht sowohl hinter dem beliebten spanischen Gin Mare als auch hinter dem Tonic Water 1724 Tonic Water. Mit einem Gin Mare macht man in der Stadt selten etwas falsch.

KLASSISCHE ZUTATEN IM GIN

Es gibt eine Reihe klassischer Zutaten, die im Gin verwendet werden. Wacholderbeeren sind ein natürlicher Bestandteil, da sie für diese Art von Alkohol erforderlich sind. Koriander, Zitrusfrüchte und Waldbeeren gehören zu den Klassikern.

Koriander oder Koriandersamen werden in vielen Versionen verwendet und spielen oft eine zugrunde liegende Rolle, da sie Zitrusfrüchte gut ergänzen. Zitrone und andere Zitrusfrüchte werden oft in den würzigeren und sommerlicheren Versionen verwendet - z. Gin-Stute. Sie verleihen einen frischen und sauren Geschmack, der oft gut zu einem weichen Tonic Water passt.

Wenn Sie sich für dänischen Gin interessieren, sollten Sie überlegen, ihn zu kaufen Njord ”Slow Sloe” gin, falls Sie die exklusive Marke noch nicht kennen. Njord schafft es, die dänische Natur in den Aromen von Gin einzukapseln und Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Das wussten Sie wahrscheinlich noch nicht über Gin

Oft wissen wir nicht wirklich viel über die Dinge, die wir essen und trinken. Gin ist hier sicherlich keine Ausnahme. Deshalb haben wir diese 5 Fakten über Gin zusammengestellt, die Sie wahrscheinlich noch nicht kannten.

  1. Die Holländer haben es zuerst erfunden

Obwohl Gin die Nationalspirituose Englands ist, waren es die Niederländer, die die köstliche Spirituose als erste herstellten. Die Engländer entdeckten Gin bei ihrer Teilnahme am niederländischen Unabhängigkeitskrieg und brachten ihn anschließend nach England zurück.

  1. Gin & Tonic begann in Indien

Einer der bekanntesten Cocktails ist Gin & Tonic. Wurde eigentlich tonic zu seiner Zeit als Medikament gegen Malaria verwendet. Um die Bitterkeit auszugleichen, wurde Gin hinzugefügt, und mit diesem kam Gin & Tonic auf die Welt.

  1. Gin als Heilmittel gegen Skorbut

Nicht nur Tonic wurde als Medizin verwendet. Als Soldaten früher auf offener See segelten, mischten sie Gin mit Limettensaft, um zu verhindern, dass die mangelnde Vitamin-C-Zufuhr Skorbut verursacht.

Heute kennen wir dieses Getränk als Gimlet, und dafür möchten wir uns bei der Royal Navy bedanken.

  1. Wer trinkt am meisten Gin?

Obwohl die offensichtliche Antwort die Briten sein werden, müssen wir eigentlich viel weiter nach Osten gehen, um das Land mit den meisten Gin-Trinkern der Welt zu finden. Nämlich die Philippinen. Hier finden Sie etwa 43% des weltweiten Gin-Marktes, also gehen sie wirklich auf den Gin ein.

  1. Sie können Ihren eigenen Gin herstellen

Sie können Ihren eigenen Gin herstellen, indem Sie ihn nehmen eine Flasche Wodka und fügen Sie Wacholder und andere Pflanzen hinzu. So einfach kann es eigentlich gehen.

Bei BarLife finden Sie eine große Auswahl an Gin in allen Preisklassen und Geschmacksnuancen, und wir haben immer Gin im Angebot, also halten Sie mit der Seite hier eine laufende Auswahl, damit Sie immer über die neuesten Produktergänzungen, Angebote usw. informiert sind .

Genießen!

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