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Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen, aufregenden Rum für Ihre Sammlung oder einer guten Flasche Rum als Geschenk für einen Rum-Liebhaber sind, dann sind Sie hier genau richtig. Wir werden uns ins Ausland begeben und vier verschiedene Rumsorten vorstellen, die eine Empfehlung wert sind. Lesen Sie weiter unten, um unsere Rum-Empfehlungen zu erhalten und herauszufinden, welche unsere Aufmerksamkeit im Moment erregt haben.
Die Reise geht nach Jamaika
Wir beginnen unsere Empfehlung mit einer Reise um die Welt. Das Ziel ist die Karibik und genauer gesagt Jamaika. Wir werden uns einen Rum von Appleton genauer ansehen, nämlich den Appleton Estate 21 YO. Eine äußerst beliebte Rumflasche, die von einem der besten Rumproduzenten der Karibik hergestellt wird. Es ist ein weicher, tiefer und runder Rum, dessen Duftaromen von Kaffee, Kakao, Mandeln, Orangenschale, Muskatnuss und Vanille geprägt sind. Eine wunderbare Mischung, die eine gute Balance in der Nase ergibt. Der Geschmack ist ebenso wunderbar, mit Noten von Nüssen, braunem Zucker und Melasse. Der Rum reifte 21 Jahre in Bourbon-Eichenfässern, was sich auch in den Geschmacksnoten in Form von würzigen und trockenen Nuancen von Eiche und Tannin widerspiegelt. Darüber hinaus treten fruchtige Geschmacksnuancen auf, darunter Rosinen, getrocknete Früchte, Zitrusfrüchte, Birne, tropische Früchte und Pfirsich. Es ist ein eleganter und milder Rum, der sowohl für Rum-Enthusiasten als auch für Anfänger in der Welt des Rums ideal ist. Trotz des milden Geschmacks ist es ein Rum mit einem etwas höheren Alkoholgehalt, nämlich ganzen 43%.
Venezolanische Wurzeln
Als Nächstes wenden wir uns Venezuela zu, wo der köstliche Diplomatico Reserva Exclusiva Rum herstammt. Auch dies ist ein wirklich anerkannter Rum, was wir gut verstehen können. Tatsächlich ein Rum, der bei verschiedenen Wettbewerben und Preisverleihungen weltweit ausgezeichnet wurde. Der Rum hat einen intensiven und delikaten Geschmack, mit Geschmacksnoten von Karamell, Mandel, Honig, Kaffee und Banane. Darüber hinaus treten Spuren von Kupfernoten auf, da Diplomatico Reserva Exclusiva aus Melasse in Kupferbrennblasen destilliert wird, wonach der Rum 12 Jahre lang reift. Der Geschmack hat auch Spuren von Tabak, was die Süße des Rums ergänzt. Dazu kommen fruchtige Nuancen, wobei Aprikose und Feige in den Duftnuancen des Rums besonders hervorstechen. Ein fantastisches Geschmacks- und Dufterlebnis, bei dem das Zusammenspiel der würzigen, tiefen und süßen Noten einen harmonischen Ausdruck ergibt.
Wurzeln aus Panama
Danach geht die Reise nach Panama, wo wir uns auf den exklusiven Bumbu XO Rum konzentrieren werden, der sowohl in Panama destilliert als auch gelagert wird. Die Flasche ist mit ihrem mattschwarzen Ausdruck dekorativ, und im Inneren verbirgt sich ein wirklich köstlicher und vollmundiger Rum. Der Rum reifte in gebrauchten Bourbonfässern, wonach er anschließend in gebrauchten Sherryfässern aus Andalusien gelagert wurde. Der Rum ist geprägt von Vanille, Karamell, Zitrusfrüchten, Kaffee, Pflaume, Mokka und Rosine, was zu einem süßen und charakteristischen Geschmack und Duft führt. Wie der Diplomatico Reserva Exclusiva hat auch der Bumbu XO zahlreiche Preise gewonnen. Es ist ein anerkannter und komplexer Rum, den man probieren muss.
Guatemaltekische Herkunft
Die Reise endet in Guatemala, wo der unglaublich beliebte Ron Zacapa Centenario seine Wurzeln hat. Es ist ein Rum, der wiederholt mit dem Titel des weltbesten Rums ausgezeichnet wurde. Darüber hinaus ist es der erste Rum überhaupt, der Teil der Hall of Fame des International Rum Festivals ist. Es ist ein intensiver Rum mit süßen, würzigen und kräftigen Geschmacks- und Duftaromen. Der Rum hat Noten von Holz, Frucht, Vanille, Mandel, Schokolade, Karamell, Muskatnuss, Kardamom, Tabak, Kaffee, Zimt und Ingwer. Der komplexe Rum wird aus jungfräulichem Zuckerrohr destilliert, reift im Solera-System und enthält eine Mischung aus Rumsorten, die im Durchschnitt zwischen 6 und 23 Jahren gereift sind. Ron Zacapa Centenario gehört zu den meistverkauften Rumflaschen. Es ist also mit anderen Worten ein Rum, den man probieren und in seiner Sammlung haben sollte.
Vielen Dank, dass Sie uns auf dieser Reise um die Welt begleitet haben, auf der wir vier aufregende Rumflaschen vorgestellt haben. Lesen Sie unseren Leitfaden mit fünf Rumsorten, die Sie einfach probieren müssen oder begleiten Sie uns auf eine Rum-Expedition, wenn Sie noch mehr spannende Vorschläge für Rumsorten für Ihre Sammlung erhalten möchten. Darüber hinaus finden Sie bei uns natürlich eine große Auswahl an Rumgläsern, damit Sie Ihren Rum im richtigen Glas servieren können.
