DANSK WEBSHOP
Der Sommer ist endlich da, und es wird nicht lange dauern, bis du wieder die lauen Sommerabende auf der Terrasse genießen kannst. Vielleicht hast du damit schon angefangen, und deshalb möchten wir dir unsere Meinung dazu geben, wie du die guten Sommermomente noch besser machen kannst.
Die Antwort ist ganz einfach, und wir werden sie mit diesen drei Worten beschreiben: Gin und Tonic. Es gibt jedoch nichts Neues in der Verbindung zwischen Sommerabenden und dem beliebten Cocktail, deshalb soll dieser Blogbeitrag von einem ganz besonderen Gin handeln, nämlich dem spanischen Gin Mare.
Gin Mare Gläser
Bevor wir dir eine detailliertere Beschreibung des Gins geben, möchten wir zuerst das schöne Gin Mare Glas beschreiben, um deinen Appetit anzuregen. Hier bei BarLife kannst du ein Set kaufen, das 4 Gläser enthält, und das auf den ersten Blick eine unbändige Lust auf einen leckeren Gin Drink weckt.
Das Glas selbst hat eine sehr geräumige Form und kann bis zu 70 cl fassen. Es ist natürlich nicht beabsichtigt, dass alle 70 cl auf einmal in das Glas gegossen werden, sondern die Geräumigkeit des Glases soll deinem Getränk bessere Belüftungsmöglichkeiten bieten, damit du wirklich alle guten Düfte – und Geschmacksnoten im Getränk hervorheben kannst.
Das Gin Mare Glas ist ein sogenanntes Ballonglas, was eine sehr charakteristische Glasform bei Gingläsern und auch bestimmten Arten von Rotweingläsern ist.
Neben der Glasform selbst ist die schöne Art und Weise, wie die Gläser dekoriert sind, bemerkenswert, was einen klaren roten Faden zur Gin-Flasche und ihrem Design bildet. Wir können dir dieses Ginglas auf jeden Fall wärmstens empfehlen, und besonders wenn du den Gin selbst kaufen möchtest, wäre es die ideale Kombination. Tatsächlich haben wir dir die Wahl leicht gemacht und dieses Gin Mare Giftpack zusammengestellt, in dem du sowohl eine Flasche Gin als auch ein Glas zum Genießen erhältst.
Gin Mare
Genug vom Glas für Gin Mare, jetzt möchten wir dir mehr über den Gin selbst erzählen, der mit seinen mediterranen Stimmungen und seinem kräftigen Geschmack wirklich zu einem der Favoriten der Experten geworden ist. Er wird von der MG Destillerie hergestellt, die Giró Ribot gehört und sich in der stillgelegten Kapelle des Fischerdorfes Vilanova i la Geltrú, nur wenige Kilometer von Barcelona entfernt, befindet.
Ursprünglich begann die Familie Giró Robet 1835 mit der Produktion von Fruchtlikören mit lokalen aromatischen Früchten, und seitdem haben sie ihr Repertoire um Whisky, Brandy und Gin erweitert. Und wie bei ihren anderen Spirituosen liegt auch bei Gin Mare der Fokus auf lokalen Zutaten. Du erhältst somit einen Gin, der die perfekte Kombination aus traditionellem Gin und traditionellem Katalanisch ist. Die für die Destillation verwendeten botanischen Elemente sind: Wacholder, Kardamom, Koriandersamen, Orangenschale, Mandarinenschale und Zitronenschale.
Darüber hinaus wurden lokale Spezialitäten wie Basilikum, Thymian, Rosmarin und eine besondere Olivensorte verwendet.
Wenn du am Gin riechst, treten die klaren Noten von Wacholder und Rosmarin deutlich hervor. Es sind unter anderem diese beiden Botanicals, die das sehr kräftige Aroma erzeugen, während einige der anderen botanischen Elemente in einer angenehmen duftenden zweiten Welle hervortreten dürfen. Es sind auch die würzigen Noten von Thymian und Rosmarin, die zuerst beim Geschmack durchscheinen. Langsam kommen die zitrusartigen Noten zum Vorschein, bevor der Thymian mit einem langen und angenehmen Nachgeschmack abschließt. Natürlich ist Wacholder auch nicht zu übersehen, aber Gin Mare hat eine wunderbare Balance, was bedeutet, dass die Wacholdernoten den Gin nicht überdominieren. Es gibt Raum, die verschiedenen Geschmäcker zur Geltung kommen zu lassen.
Der perfekte Gin & Tonic
Nun, da du sowohl ein gutes Gefühl dafür hast, was das Gin Mare Glas bieten kann, als auch für den Gin selbst, können wir endlich zum Höhepunkt dieses Blogbeitrags kommen. Denn wie wir am Anfang schrieben, gibt es eine Sache, die deinen lauen Sommerabend auf der Terrasse perfekt machen kann, nämlich ein leckerer Gin & Tonic.
Vielleicht sind wir ein wenig von unseren eigenen Vorlieben beeinflusst, aber den perfekten Gin & Tonic bekommst du mit einer Flasche Gin Mare. Und ein leckeres Rezept könnte so aussehen:
- 4 cl Gin Mare
- Tonic Water (Fever Tree, 1724 Tonic Water, Fentimans Tonic Water o.ä.)
- Eine dünne Scheibe Orange
- Ein Zweig frischer Rosmarin oder Basilikum
- Viel Eis.
Zuerst holst du natürlich dein schönes Gin Mare Glas hervor, damit du die Voraussetzungen für das ultimative Geschmackserlebnis geschaffen hast. Wenn du kein Gin Mare Glas hast, kannst du auch ein großes Weinglas oder ein gewöhnliches Highballglas verwenden.
Fülle Eiswürfel in das Glas und gieße dann den Gin hinein. Fülle es mit dem Tonic Water auf, das du für diesen Zweck ausgewählt hast, und garniere es mit einer Orangenscheibe sowie Rosmarin oder Basilikum.
Wir haben auch ein komplettes Gin Mare & Tonic Paket, in dem du eine große Magnum Gin-Flasche sowie 6 Flaschen Tonic Water erhältst. So hast du ganz einfach alles, was du für die Zubereitung des perfekten Gin & Tonic benötigst.
Jetzt musst du nur noch einen Gin Mare und ein schönes Gin Mare Glas kaufen, dann einen leckeren Gin & Tonic zubereiten und dich in einen Liegestuhl auf der Terrasse setzen und das Leben genießen.
Viel Spaß!
