Jetzt geht es um den holländischen Bananenlikör Pisang Ambon. Obwohl er hierzulande ein wenig an Popularität verloren hat, bietet er eine Fülle köstlicher Cocktailmöglichkeiten. Wir würden uns freuen, Pisang Ambon wieder in den Heim-Bars in der Umgebung zu sehen.
Deshalb präsentieren wir Ihnen hier 5 herrliche Cocktailrezepte, die Sie mit Pisang Ambon zubereiten können.
Was sollten Sie über Pisang Ambon wissen?
Bevor wir uns den vielen Cocktailrezepten zuwenden, ist es angebracht, dass Sie eine schnelle Beschreibung dessen erhalten, was Pisang Ambon eigentlich ist.
Wir würden Pisang Ambon als einen Likör mit Bananengeschmack kategorisieren, der einen Alkoholgehalt von 20% hat. Obwohl er auf dem Papier in den Niederlanden hergestellt wird, lässt sich das Ursprungspflaster auf die indonesische Inselgruppe Maluku zurückverfolgen.
Auf der Insel Maluku sind Bananen eines der Hauptanbauprodukte, und wenn Sie Pisang direkt übersetzen, bedeutet es Banane. Ambon ist eine Insel, die Teil der Maluku-Inselgruppe ist. Daher könnte Pisang Ambon durchaus nach ihr benannt sein.
Und mit diesen Worten kommen wir zum eigentlichen Schwerpunkt dieses Beitrags - nämlich Cocktails.
Fruitflipper
Wenn Sie von diesem Drink noch nichts gehört haben, können wir das gut verstehen. Es ist auch erst vor kurzem, dass wir zum ersten Mal mit diesem fruchtigen Cocktail bekannt gemacht wurden. Es ist definitiv einen Versuch wert und gleichzeitig sehr einfach zuzubereiten.
Alles, was Sie brauchen:
- 4 cl Pisang Ambon
- 6 cl Multijuice
- 2 cl Aprikosensirup
- Eiswürfel
Sie müssen Ihren Cocktailshaker nicht hervorholen, aber wenn Sie die Zutaten lieber zusammen schütteln möchten, können Sie das gerne tun.
Füllen Sie am besten Eiswürfel in ein Cocktailglas und gießen Sie dann die Zutaten über das Eis. Rühren Sie um, wenn Sie keinen Shaker verwendet haben.
Jetzt fehlt nur noch ein festlicher Trinkhalm oder eine Dekoration, und dann ist er bereit zum Servieren.
Green God
Jetzt kommen wir zum "grünen Gott", wie dieser Drink wörtlich übersetzt werden kann. Auch ein unglaublich einfacher Drink, den Sie wahrscheinlich noch nicht probiert haben.
Alles, was Sie brauchen:
- 2 cl Pisang Ambon
- 3 cl Wodka
- 1 cl Grenadine
- 10 cl grünes Soda
- Zerstoßenes Eis
Wie immer nehmen Sie ein schönes Cocktailglas und füllen es mit dem zerstoßenen Eis. Fügen Sie dann Wodka, Pisang Ambon, Grenadine hinzu und füllen Sie es abschließend mit grünem Soda auf.
Ein wenig Dekoration und eine Orangenscheibe am Rand des Glases, und dann ist er bereit zum Servieren.
Starteren
Wenn Ihnen der "grüne Gott" gefallen hat, werden Sie diesen Starter wahrscheinlich auch mögen. Die Zutaten sind fast die gleichen, mit Ausnahme einiger kleiner proportionaler Änderungen und vielleicht einer ausgetauschten Zutat.
Alles, was Sie brauchen:
- 2 cl Pisang Ambon
- 2 cl Wodka
- 0,5 cl Grenadine
- 3 dl frisch gepresster Orangensaft
- Eiswürfel
Beginnen Sie mit den Eiswürfeln in Ihrem Cocktailglas. Fügen Sie die Zutaten hinzu und beenden Sie sie mit frisch gepresstem Orangensaft. Wenn Sie den Saft selbst pressen möchten, benötigen Sie eine gute Saftpresse, die Sie natürlich bei uns finden können.
Rühren Sie die Mischung im Glas um und servieren Sie sie. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen guten und erfrischenden Starter, den Sie als Willkommensdrink für den Abend in Betracht ziehen können.
Snebold
Vermissen Sie die klare Kälte des Winters? Dann können Sie sich mit einem Snebold "aufwärmen". Ein etwas anderer und recht schmackhafter Drink, der im Gegensatz zum "Starteren" oft in Desserts verwendet wird, da er Sahne enthält.
Alles, was Sie brauchen:
- 1 cl Pisang Ambon
- 1 cl Wodka
- 2,5 dl Ananaslimonade
- 2 cl Sahne
Nachdem Sie Ihr Glas mit Eiswürfeln gefüllt haben, können Sie die Sahne entweder schlagen oder es sein lassen. Wenn Sie die Sahne nicht schlagen möchten, geben Sie sie zusammen mit Wodka und Pisang Ambon in das Glas. Gießen Sie dann Ananaslimonade darüber und Sie haben jetzt einen Snebold-Drink.
Wenn Sie sich dafür entscheiden, die Sahne zu schlagen, sollte diese als letztes hinzugefügt werden.
Hejredal
Der letzte Pisang Ambon-Cocktail für diesmal trägt den Namen Hejredal. Er ist etwas tropisch inspiriert mit Kokosnuss-Noten, sodass Sie sich durchaus einen Hejredal-Cocktail gönnen können, wenn Sie an einem warmen Sommertag in einem Liegestuhl liegen.
Alles, was Sie brauchen:
- 2 cl Malibu
- 4 cl Pisang Ambon
- 8 cl frisch gepresster Orangensaft
- Eiswürfel
Füllen Sie alle Zutaten in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln, und wenn Sie es ein wenig aufpeppen möchten, schneiden Sie eine dünne Orangenscheibe und setzen Sie sie an den Rand des Glases. Ansonsten ist er jetzt bereit zum Servieren.
Wie Sie vielleicht bemerken, gibt es wirklich viele köstliche Cocktailmöglichkeiten, solange Sie eine Flasche Pisang Ambon haben. Wir hoffen, dass Sie Inspiration gefunden haben und Lust auf diesen leckeren Bananenlikör bekommen haben. Es warten auf jeden Fall viele gute Geschmackserlebnisse auf Sie.
Viel Spaß beim Genießen!

