Fassgereifter Jahrgangs-Gløgg mit wildem Pflaumenwein und dunklem Rum

Winterspring Årgangsgløgg – Wilde Pflaume basiert auf vollmundigem wildem Pflaumenwein, verfeinert mit dunklem Rum und traditionellen Weihnachtsgewürzen. Das Geschmacksprofil ist dunkel, fruchtbetont und ausgewogen mit warmen Noten von Zimt und Kardamom, elegant abgerundet durch frische Orange und Zitrone sowie eine tiefwürzige Basis aus Nelken, Piment, Sternanis und schwarzem Pfeffer. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % vol. entsteht ein voller Körper und ein langer Nachklang, wodurch sich das Getränk ideal heiß wie auch kalt genießen lässt.

Die Textur ist weich und harmonisch: Das Zusammenspiel aus Süße und Fruchtsäure verbindet die Gewürznoten zu einem vollendeten Mundgefühl. Beim schonenden Erwärmen im Topf entfalten sich die ätherischen Zitrusöle und Gewürzaromen langsam, ohne aufzukochen – für einen intensiven und einladenden Duft. Fügen Sie in Rum eingelegte Rosinen und abgezogene Mandelsplitter für das klassische Geschmackserlebnis mit Struktur und Biss hinzu, oder genießen Sie den Gløgg pur in vorgewärmten Tassen oder hitzebeständigen Gläsern.

Neben dem traditionellen Heißgenuss eignet sich dieser Jahrgangs-Gløgg hervorragend für moderne Cocktails. Probieren Sie einen erfrischenden Winter-Spritz: 1 Teil kalten Jahrgangs-Gløgg mit 2 Teilen Tonic Water auf reichlich Eis servieren und mit frischer Orangenschale garnieren. Durch das vielseitige Profil passt er zudem perfekt zu Desserts mit Vanille, Sahne und dunkler Schokolade.

Indhold: 70 cl
Alkoholstyrke: 15 % vol.
Type: Fassgereifter Gløgg auf Pflaumenweinbasis mit Rum und Gewürzen
Smagsnoter: Wilde Pflaumen, Zimt, Kardamom, Nelken, Sternanis, Piment und Zitrus
Anvendelse: Heißer Gløgg (auf 60–70 °C erwärmen, nicht kochen) oder kalt in Drinks

Winterspring

Winterspring ist bekannt für seinen kompromisslosen Ansatz bei der Geschmacksentwicklung und nordischen Zutaten. Ihr Jahrgangs-Gløgg vereint traditionelle Handwerkskunst und Fassreifung mit moderner Gastronomie, bei der reine Fruchtnoten und harmonisch abgestimmte Gewürze im Mittelpunkt stehen.