Tonkabohnen Gourmetengros 50G

Exotische Tiefe und komplexes Aroma mit Tonkabohnen

Entdecken Sie das intensive und facettenreiche Geschmacksprofil mit den Tonkabohnen von Gourmetengros 50G. Tonkabohnen sind berühmt für ihr reichhaltiges Aroma, das warme Noten von Vanille, Zimt und gerösteter Mandel harmonisch vereint. In der Gourmetküche und Barkultur gilt dieses exotische Gewürz als geschätzte Zutat, die cremigen Desserts, Schokolade und Sirupen eine edle Tiefe verleiht.

Am besten lassen sich die Bohnen verwenden, indem man eine kleine Menge mit einer feinen Reibe direkt in die Speisen oder Getränke reibt. Dank des hochkonzentrierten Geschmacks reicht bereits eine winzige Prise aus – ganz gleich, ob Sie eine klassische Crème brûlée, eine vollmundige Schokoladenganache oder aromatisierte Spirituosen für die Bar veredeln möchten.

Dieses 50G-Glas richtet sich an professionelle Bartender, Köche sowie anspruchsvolle Feinschmecker, die Wert auf sorgfältig ausgewählte Zutaten mit maximaler aromatischer Intensität legen.

• Typ: Ganze Tonkabohnen
• Inhalt: 50G
• Geschmacksprofil: Vanille, Zimt und Mandel
• Verwendung: Desserts, Gebäck, Schokolade und Cocktails

Gourmetengros

Gourmetengros steht für sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und Spezialitäten von hoher Qualität – geschaffen, um zu kreativen Genussmomenten in der professionellen Küche und der heimischen Bar zu inspirieren.