Tomatenpulver sprühgetrocknet Condi 1 kg

Intensiver und konzentrierter Tomatengeschmack für Küche und Bar

Das sprühgetrocknete Tomatenpulver von Condi ist ein vielseitiger Geschmacksgeber, der gastronomischen Kreationen ein tiefes, authentisches und vollmundiges Tomatenaroma verleiht. Mit der praktischen Menge von 1 kg steht reichlich konzentriertes Pulver zur Verfügung – ideal für neue Rezeptideen in der Profiküche oder das Verfeinern von Nuancen an der Bar.

Dank der feinen, sprühgetrockneten Struktur lässt sich das Pulver mühelos verteilen und auflösen, ohne dem Rezept unerwünschte Flüssigkeit zuzuführen. Dadurch eignet es sich perfekt für Trocken-Rubs für Fleisch und Gemüse, hausgemachte Gewürzmischungen, Pastateig sowie zum Abschmecken von Dressings, Dips, Saucen und Suppen, bei denen eine klare, markante Tomatennote gewünscht ist.

Hinter der Bar und beim Anrichten überzeugt das Tomatenpulver als Geschmacksakzent und optisches Highlight. In Kombination mit Flockensalz und Gewürzen sorgt es für einen aromatischen Glasrand bei Cocktailklassikern wie Bloody Mary oder dient als dekoratives, farbenfrohes Topping für Snacks, Vorspeisen und Canapés.

• Marke: Condi
• Typ: Sprühgetrocknetes Tomatenpulver
• Menge: 1 kg
• Verwendung: Rubs, Saucen, Marinaden, Dressings, Glasränder für Cocktails und Dekoration

Condi

Condi steht für hochwertige Rohstoffe und Spezialzutaten, die den Ansprüchen an Konsistenz, Geschmacksintensität und Funktionalität in der modernen Küche gerecht werden.