Semi-dry Pflaumentomaten rot geviertelt 950 g

Explosives Tomatenaroma mit der perfekten Balance aus Süße und Saftigkeit

Vergessen Sie trockene, zähe getrocknete Tomaten. Diese halbtrockenen Pflaumentomaten werden schonend getrocknet, sodass sie ihre fleischige Struktur und eine tiefe, rubinrote Farbe bewahren. Durch den sanften Wasserentzug konzentriert sich der Geschmack sonnengereifter Tomaten, während sie wunderbar weich und saftig bleiben. Sie sind bereits geviertelt und direkt servierfertig aus dem Glas – ideal, um kalten wie warmen Gerichten ein intensives Umami-Aroma zu verleihen.

Das reichhaltige Öl schützt die Tomaten und nimmt zugleich die feinen Aromen der beigefügten Kräuter auf. So erhalten Sie eine zusätzliche aromatische Zutat für Dressings, Marinaden oder zum Anbraten. Klassischer mediterraner Genuss, bei dem jeder Bissen mit einer harmonischen Balance aus Süße und Säure begeistert und hervorragend mit salzigen oder cremigen Zutaten harmoniert.

Verwenden Sie die geviertelten Tomaten für vielseitige Gerichte:

• Farbenfrohe Antipasti- und Tapas-Platten zusammen mit cremigem Mozzarella, Burrata oder würzigen Wurstspezialitäten.
• Topping für knusprige Focaccia, Bruschetta oder ofenfrische Gourmet-Pizza.
• Direkt unter heiße Pasta gehoben mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und frisch geriebenem Parmesan.
• Als geschmacksintensive Komponente und Texturgeber in saftigen Sandwiches, Paninis und Burgern.
• In frischen Salaten mit Couscous, Quinoa, Rucola oder Hülsenfrüchten.

Mit einem Inhalt von 950 g eignet sich das Glas ideal für die Gastronomie sowie für anspruchsvolle Feinschmecker, die Wert auf gleichbleibende Spitzenqualität und hohe Geschmacksintensität legen.

Carbone

Carbone bietet authentische Spezialitäten mit Fokus auf traditionelle Zubereitungsmethoden und kompromisslose Rohstoffqualität, die echtes mediterranes Flair auf den Tisch bringen.