Terra Porcelain Rose Ramekin 7 cl / 2,5 oz

Servieren mit Charakter dank einzigartiger Reaktivglasur und langlebigem Porzellan

Die Terra Porcelain Rose Ramekin bringt ein warmes, organisches Ambiente direkt auf den Tisch. Jede einzelne Schale wird mit einer reaktiven Glasurformel veredelt, wodurch das Farbspiel und die sanfte Rosanuance von Stück zu Stück leicht variieren. Das Ergebnis ist ein lebendiges, handwerklich anmutendes Tischgedeck, das einen stilvollen visuellen Kontrast zu klassischen Café-Gerichten, Tapas und modernen Gourmet-Kreationen setzt.

Das Förmchen wurde für den professionellen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen entwickelt und besteht aus voll verglastem (vitrifiziertem) Porzellan, das zweifach bei hohen Temperaturen gebrannt wird. Dies verleiht ihm eine hervorragende Stoß- und Kantenfestigkeit. Die verstärkten gerollten Ränder und der polierte Fuß schützen vor Abrieb beim Stapeln und im täglichen Gebrauch, während die Oberfläche dem BS4034-Standard für professionelles Hotelporzellan entspricht.

Mit einem Fassungsvermögen von 7 cl (2,5 oz) eignet sich diese Ramekin für eine Vielzahl an Servieroptionen:

• Kräuterbutter, Aioli, Dressings und Signature-Dips für Vorspeisen und Snacks.
• Klassische Desserts wie Crème brûlée, Mousse au Chocolat oder kleine Panna Cottas.
• Marmelade, Honig und Kompott für das Brunch- und Frühstücksbuffet.
• Kleine Tapas-Portionen wie marinierte Oliven, geröstete Nüsse und Fingersalz.

• Durchmesser: 6,7 cm
• Höhe: 3,6 cm
• Fassungsvermögen: 7 cl / 2,5 oz
• Gewicht: 0,1 kg
• Material: Voll verglastes Porzellan
• Oberfläche: Reaktive rosa Glasur mit gerollten Rändern

Genware

Genware fertigt funktionales und strapazierfähiges Geschirr, das speziell für die hohen Anforderungen in der professionellen Küche und Gastronomie entwickelt wurde – wo Zuverlässigkeit und Ästhetik Hand in Hand gehen.