Terra Porcelain Matt Grau Ramekin 45ml/1,5oz

Charakterstarkes Tischkonzept mit natürlicher Eleganz

Mit der Terra Porcelain Ramekin in Mattgrau verleihen Sie Ihrem Service eine organische, handwerkliche Note. Die matte, graue Oberfläche entsteht durch eine spezielle Reaktivglasur, die jedes Förmchen zu einem echten Unikat in Farbspiel und Textur macht. Der dezente, raue Kontrast bringt die Farben Ihrer Speisen besonders wirkungsvoll zur Geltung.

Dank des kompakten Fassungsvermögens von 45 ml (1,5 oz) eignet sich die Ramekin hervorragend für kalte und heiße Komponenten in Restaurant, Café oder Bar. Entwickelt für den anspruchsvollen Alltag in der Gastronomie, besteht sie aus vollvitrifiziertem, hochgebranntem Porzellan für maximale Langlebigkeit. Abgerundete Kanten schützen zuverlässig vor Absplitterungen, während der polierte Fuß empfindliche Oberflächen und Tabletts schont.

Die Ramekin ist vielseitig einsetzbar und eignet sich unter anderem für:

• Das Servieren von Saucen, Pesto, Aioli und Signature-Dips.
• Portionsgerechtes Anrichten von Butter, aromatisierten Ölen oder Fingersalz am Platz.
• Kleine Beilagen, frische Kräuter oder Snacks.
• Kompakte Desserts wie Mousse au Chocolat oder feine Cremes.
• Mise en Place und die Organisation von Zutaten in Küche und Bar.

• Durchmesser: 6,2 cm
• Höhe: 3,5 cm
• Fassungsvermögen: 45 ml / 1,5 oz
• Gewicht: 0,1 kg
• Material: Vollvitrifiziertes Porzellan mit Reaktivglasur
• Standard: Entspricht BS4034 für vitrifiziertes Hotelporzellan
• Eigenschaften: Ofen-, mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinengeeignet

Genware

Genware bietet durchdachtes und langlebiges Geschirr für die professionelle Gastronomie und Bars, bei dem hohe Strapazierfähigkeit und ästhetische Funktionalität Hand in Hand gehen.