Terra Porcelain Matt Grau Coupeschale 23 cm

Geben Sie Ihren Kreationen Charakter mit robuster, matter Eleganz

Die Terra Porcelain Coupeschale in Mattgrau vereint einen rustikalen, industriellen Look mit einem raffinierten Finish, das jedes Gericht aufwertet. Die einzigartige, reaktive Glasurformel erzeugt beim Brennen ein lebendiges Oberflächenspiel, sodass jede einzelne Schale ihren ganz individuellen Charakter erhält. Der dezente, mattgraue Farbton dient als harmonische und ausdrucksstarke Bühne, die die natürlichen Farben und Kontraste der Speisen hervorhebt. Mit ihrem randlosen Coupe-Design bietet die Schale eine breite, offene Fläche mit 6 cm hohen Seitenwänden, die zu kreativen und ästhetischen Anrichtungen in der Profi- wie auch in der anspruchsvollen Privatküche einlädt.

Diese Coupeschale wurde für den intensiven Einsatz und Höchstleistungen im hektischen Gastronomiealltag entwickelt. Sie besteht aus strapazierfähigem, voll vitrifiziertem Porzellan und durchläuft ein zweistufiges Brennverfahren bei extrem hohen Temperaturen für maximale Stabilität. Die Schale erfüllt den BS4034-Standard für Hotelporzellan und verfügt über abgerundete Kanten (Rolled Edges) für zusätzliche Kantenschlagfestigkeit sowie einen polierten Fuß, der Tischoberflächen und Unterlagen beim Stapeln schont. Sie ist backofen-, mikrowellen-, spülmaschinen- und gefriergeeignet, während die widerstandsfähige Glasur das Festsetzen von Flecken und Verfärbungen verhindert.

Die Schale eignet sich ideal für vielfältige Servier- und Anrichtemöglichkeiten:

• Dampfende Pastagerichte, cremiges Risotto und gehaltvolle Nudelgerichte, bei denen die Form der Schale die Wärme speichert.
• Frische, knackige Salate mit Textur, Toppings und Dressings.
• Moderne Präsentationen von asiatischen Currys, Schmorgerichten und Suppen.
• Gemeinsame Sharing-Platten und Beilagen in der Tischmitte.

• Durchmesser: 23 cm
• Höhe: 6 cm
• Material: Voll vitrifiziertes Porzellan (BS4034)
• Finish: Mattgraue, reaktive Glasur
• Eigenschaften: Backofen-, mikrowellen- und spülmaschinengeeignet

Genware

Seit 1969 liefert Genware professionelle Ausstattung und Geschirr für die Hotellerie und Gastronomie. Die Produkte werden in enger Zusammenarbeit mit Branchenprofis entwickelt, um höchsten Ansprüchen an Langlebigkeit, Funktionalität und Ästhetik im professionellen Arbeitsumfeld gerecht zu werden.