Teriyaki Sauce 500 ml

Verleihen Sie Ihren Gerichten tiefen, goldenen Glanz und authentisches Umami

Stellen Sie sich Fleisch vor, das auf dem Grill glänzt, und frisches Gemüse, das von einer dunklen, aromatischen Sauce mit der perfekten Balance aus feiner Süße und Salzigkeit umhüllt wird. SANTA M Teriyaki Sauce wurde entwickelt, um asiatisch inspirierte Gerichte auf ein hohes geschmackliches Niveau zu heben. Die Sauce zeichnet sich durch eine sämige und dickflüssige Konsistenz aus, die optimal an den Zutaten haftet und beim Braten in der Pfanne, im Ofen oder auf glühenden Kohlen eine appetitliche Karamellisierung erzeugt.

Mit einem harmonischen Geschmacksprofil aus fermentiertem Soja, aromatischem Ingwer und Knoblauch verleiht die Sauce eine tiefe, reichhaltige Umami-Note, deren Zubereitung von Grund auf sonst viel Zeit in Anspruch nimmt. Sie ist direkt aus der Flasche servierfertig und spart wertvolle Vorbereitungszeit im Kochalltag sowie in der professionellen Küche – ganz gleich, ob kurzgebratene Wok-Gerichte, knuspriger Lachs oder marinierte Grillspieße auf der Speisekarte stehen.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Glasieren von gegrilltem Hähnchen, Rippchen, Rindfleisch oder Lachs für eine glänzende Oberfläche.
• Marinieren von Fleisch, Fisch und Tofu, wobei die Marinade tief einzieht und die Zutaten verfeinert.
• Geschmacksabrundung in kurzgebratenen Wokgerichten mit knackigem Gemüse, Reis und Nudeln.
• Tiefgründige Zutat in Saucen, Dressings und asiatischen Schmorgerichten.
• Schmackhafter Dip zu Frühlingsrollen, Bao Buns, Dumplings und knuspriger Tempura.

• Inhalt: 500 ml
• Material: Glasflasche
• Farbe: Braun

SANTA M

SANTA M bietet Würzmittel und Saucen mit Fokus auf authentische Rezepturen und hohe Konsistenz, die es einfach machen, klassische asiatische Geschmacksnuancen in die professionelle Gastronomie und die heimische Küche zu bringen.