Geschmacksintensität bewahren und empfindliche Zutaten schützen

Wenn das Tempo an der Bar oder in der professionellen Küche steigt, ist die Store & Pour Flasche ein funktionales Werkzeug für präzises Dosieren und optimale Haltbarkeit. Die tiefe braune Farbe fungiert als effektiver Filter gegen UV-Strahlen. Dies ist entscheidend für lichtempfindliche Zutaten wie kaltgepresste Öle, frische Zitrussäfte, Infusionen und komplexe Sirupe, die bei direkter Lichteinwirkung schnell an Geschmack, Aroma und Frische verlieren können.

Die Flasche ist so geformt, dass sie natürlich und stabil in der Hand liegt, was bei hektischen Einsätzen volle Kontrolle über jede Dosierung bietet. Der integrierte Ausgießer liefert einen gleichmäßigen und unterbrechungsfreien Strahl ohne Tropfen oder Verschütten – ideal für exakte Mengen in Cocktails, Dressings oder Saucen.

Nach dem Gebrauch lässt sich der Ausgießer blitzschnell durch den mitgelieferten, dicht schließenden Aufbewahrungsdeckel austauschen. Der Behälter ist somit sofort bereit für die Lagerung im Kühlschrank, im Regal oder im Speed Rail, sodass höchste Hygiene gewährleistet bleibt, ohne den Inhalt umfüllen zu müssen.

Lagerung und Dosierung von lichtempfindlichem Olivenöl, Walnussöl und Spezialspeiseessigen.
Handhabung von frischen Zitrussäften, Fruchtpürees und Premixes hinter der Bar.
Organisation hausgemachter Sirupe in der Kaffeebar oder Cocktailbar.
Schnelle und kontrollierte Dosierung von Dressings, Saucen und Reduktionen während des Service.

Durchmesser: 9 cm
Höhe: 32 cm
Material: Lebensmittelechtes Polyethylen (BPA-frei)
Farbe: Braun
Kapazität: 95 cl
Gewicht: 0,1 kg

Store

Store liefert professionelle Aufbewahrungs- und Dosierlösungen, die für den intensiven Einsatz in Bars und Restaurants entwickelt wurden, wo Funktionalität, Langlebigkeit und Hygiene an erster Stelle stehen.

Grösse

95cl

Farbe

Bruin