Steba Sous-Vide-Garer, IPX7, 8 l/min

Volle Temperaturkontrolle und intensiver Geschmack mit professionellem Sous-Vide

Mit dem Steba Sous-Vide-Garer bereiten Sie Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse mit herausragender Präzision zu. Werden die Zutaten zusammen mit Kräutern, Marinaden oder Butter vakuumversiegelt, bleiben alle natürlichen Aromen, Säfte und Vitamine während des gesamten Garvorgangs im Beutel eingeschlossen. Das Ergebnis ist zartes Fleisch, perfekt gegarter Fisch und Gemüse mit voller Textur und erhaltenen Nährwerten.

Der Zirkulator wird über die integrierte Klemme einfach am Rand eines Topfes oder eines hitzebeständigen Behälters befestigt. Das effiziente Heizelement bringt das Wasser zügig auf die gewünschte Temperatur, während die integrierte Pumpe mit einer Umwälzung von 8 Litern pro Minute das Wasser konstant in Bewegung hält. Dadurch wird eine absolut gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Behälter erreicht. Die intuitive Bedienung mit Digitaldisplay, Timer und deutlichen LED-Anzeigen sorgt für eine unkomplizierte Handhabung – egal, ob für ein schnelles Alltagsgericht oder das stundenlange Schongaren eines Bratens.

• Wasserumwälzung: 8 Liter pro Minute für gleichmäßige Temperaturverteilung
• Wasserdichte Konstruktion: IPX7-zertifiziert
• Farbe: Schwarz und Silber
• Benutzerfreundliches Display mit integrierter Timer-Funktion
• Praktische Befestigungsklemme zur einfachen Montage an Töpfen und Behältern
• Visuelle LED-Statusanzeige während des Aufheizens und Garens
• Kompaktes und platzsparendes Stick-Design für einfaches Verstauen

Steba

Das deutsche Traditionsunternehmen Steba ist bekannt für zuverlässige Küchengeräte mit Fokus auf Präzision, hohe Verarbeitungsqualität und durchdachte Funktionalität für Kochbegeisterte und Profis.