SKOTTSBERG® Bratpfanne aus Karbonstahl 28x49,5x5,5cm

Effizientes Braten mit robustem Karbonstahl

Die SKOTTSBERG Bratpfanne aus Karbonstahl wurde für präzises und kraftvolles Kochen entwickelt, bei dem hohe Hitze und eine gleichmäßige Wärmeverteilung entscheidend sind. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einer Gesamtlänge von 49,5 cm inklusive Griff bietet sie reichlich Platz für saftige Steaks, knackiges Gemüse und Pfannengerichte, die für eine perfekte Kruste hohe Temperaturen erfordern.

Die Pfanne besteht aus schwarzem Karbonstahl, der schnell auf Temperaturveränderungen reagiert und bei regelmäßiger Nutzung sowie Pflege mit der Zeit eine natürliche Antihaft-Patina aufbaut. Mit einer Randhöhe von 5,5 cm bleibt das Bratgut beim Wenden und Rühren sicher in der Pfanne, während das Gewicht von 1,51 kg für einen stabilen Stand auf dem Kochfeld sorgt, ohne die Handhabung zu erschweren.

Karbonstahl zeichnet sich durch seine enorme Strapazierfähigkeit aus und hält intensivem, täglichem Gebrauch problemlos stand. Die solide Konstruktion eignet sich ideal zum scharfen Anbraten, Bräunen und Karamellisieren von Fleisch, Geflügel und Gemüse, wenn eine punktgenaue Hitzesteuerung gefragt ist.

• Länge: 49,5 cm
• Breite: 28 cm
• Höhe: 5,5 cm
• Material: Karbonstahl
• Farbe: Schwarz
• Gewicht: 1,51 kg

SKOTTSBERG

SKOTTSBERG entwickelt langlebiges Kochgeschirr mit Fokus auf authentische Materialien wie Karbonstahl und Gusseisen – geschaffen für eine lange Lebensdauer und professionelles Kochen.