Schokoladenform, transparenter Kunststoff | Halbkugeln | Royal Series

Glänzende Schokoladen-Meisterwerke in der eigenen Küche kreieren

Stellen Sie sich perfekt temperierte, spiegelglänzende Schokolade vor, die sich mit einem leisen Knacken aus der Form löst und eine makellose Oberfläche offenbart. Mit dieser professionellen Schokoladenform von Royal Series verwandeln Sie geschmolzene Schokolade in elegante Halbkugeln mit unvergleichlichem Glanz. Der transparente Kunststoff bietet Ihnen volle visuelle Kontrolle während des gesamten Gießprozesses, sodass Sie Luftbläschen leicht erkennen und die Schokolade gleichmäßig in allen Vertiefungen verteilen können, bevor sie erstarrt.

Die glatte Innenfläche der Form ist das Geheimnis für den professionellen Patisserie-Look. Bei richtiger Temperierung zieht sich die Schokolade leicht zusammen und löst sich mühelos aus der Form – für scharf definierte, glänzende Halbkugeln, die sofort servierbereit sind. Die Form eignet sich ideal für dunkle, Vollmilch- und weiße Schokolade sowie für Experimente mit gefärbter Kakaobutter für edle Marmoriereffekte.

Ob für klassisch gefüllte Pralinen mit flüssigem Karamell und samtiger Ganache, zum Zusammensetzen ganzer Schokokugeln als Tortendekoration oder für zarte Schokoladenschalen gefüllt mit frischer Mousse und Beeren: Diese Form bietet Ihnen unendliche kreative Möglichkeiten für Desserts und festliche Anlässe.

• Länge: 27,5 cm
• Breite: 13,5 cm
• Material: Klarer Kunststoff
• Kapazität: 24 Halbkugeln

Royal Series

Royal Series bietet Küchenutensilien mit Fokus auf Funktionalität und langlebige Materialien, die präzise und professionelle Ergebnisse in der heimischen Küche ermöglichen.