Spiralkneter fester Kessel 10 l 260x500x550 mm 230V 370W

Professionelle Teigverarbeitung mit stabiler Leistung und hoher Kapazität

Dieser robuste Spiralkneter mit festem Kessel wurde für Profiküchen, Bäckereien oder Pizzerien entwickelt, in denen höchste Ansprüche an ein gleichmäßiges und schonendes Kneten schwerer Teige wie Pizza- und Brotteig gestellt werden. Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern und einer durchdachten Spiralform wird der Teig optimal verarbeitet, sodass sich das Glutengerüst perfekt entfaltet, ohne dass sich die Zutaten während des Knetvorgangs überhitzen.

Die Maschine gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb mit einer Stundenleistung von bis zu 35 kg Teig. Der feste Kessel sowie die zentralen mechanischen Teile sind aus langlebigem Edelstahl 18/10 gefertigt, was beste Hygiene, eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer im anspruchsvollen Arbeitsalltag sichert. Die Bedienung erfolgt unkompliziert und übersichtlich über das analoge Bedienfeld an der Front.

• Länge: 240 mm
• Breite: 590 mm
• Höhe: 575 mm
• Kesselmaße: Ø260 mm x (H)200 mm
• Material: Edelstahl 18/10 und lackierter Stahl
• Volumen: 10 Liter
• Kapazität: Bis zu 35 kg/h
• Effekt: 370 W (0,50 PS)
• Spannung: 230 V
• Eigengewicht: 41 kg
• Steuerung: Analoges Bedienfeld

Hendi

Hendi ist ein renommierter europäischer Anbieter von professioneller Ausrüstung und Maschinen für Gastronomie, Bar und Catering. Die Geräte zeichnen sich durch eine solide Konstruktion, hohe Betriebssicherheit und ein funktionales Design aus, das den anspruchsvollen Anforderungen der professionellen Gastronomie optimal gerecht wird.