Weiße Sesamsamen

Geben Sie Ihren Gerichten eine feine Note und knusprigen Biss mit weißem Sesam

Stellen Sie sich den Duft leicht gerösteter Sesamsamen vor, die ein tiefes, nussiges Aroma in der Küche entfalten. Diese weißen Sesamsamen von SANTA M sind ungeschält, was bedeutet, dass sie ihre natürliche äußere Schale behalten. Das sorgt für eine ausgeprägte, knackige Textur und bewahrt den vollen Charakter sowie das reichhaltige Geschmacksprofil der Saat. Die kleinen Samen veredeln als feine Geschmacksgeber alles vom frisch gebackenen Sauerteigbrot bis hin zu bunten asiatischen Wok-Gerichten.

Beim Rösten in einer trockenen Pfanne oder beim Backen im Ofen intensiviert sich der Geschmack, und die knusprige Struktur tritt noch deutlicher hervor. Die ideale Abrundung für Kreationen, bei denen Sie eine professionelle Präsentation, eine ansprechende Optik und ein harmonisches Geschmackserlebnis wünschen.

Vielseitig einsetzbar in der kulinarischen Praxis:

• Backwaren wie Brötchen, Bagels, Baguettes und knuspriges Knäckebrot für eine klassische, rustikale Optik.
• Asiatische Klassiker wie Sushi, Poke Bowls, Nudelgerichte und kurz gebratenes Wok-Gemüse.
• Hausgemachtes Tahini oder als dekoratives Topping auf cremigem Hummus und Baba Ghanoush.
• Panaden für Fisch, Tofu oder Geflügel für eine schmackhafte, knusprige Kruste.
• Frisches Topping für knackige Salate, Dressings, Marinaden und Frühstückskreationen.

• Produkttyp: Ungeschälte weiße Sesamsamen
• Farbe: Weiß

SANTA M

SANTA M liefert hochwertige Zutaten für die professionelle Gastronomie und die anspruchsvolle Küche zu Hause, in denen höchste Ansprüche an Qualität, Reinheit und authentischen Geschmack gestellt werden.