Santa Maria Jægerblanding 480 g

Aromatische Gewürzmischung für Wild und herzhafte Schmorgerichte

Santa Maria Jægerblanding 480 g ist eine geschmackvolle und aromatische Gewürzmischung, die Wildfleisch, Fleischgerichten, Wurzelgemüse und tomatenbasierten Suppen einen intensiven und vollmundigen Geschmack verleiht. Inspiriert von klassischen mitteleuropäischen Kochtraditionen vereint die Gewürzmischung rote und grüne Paprika, Senfkörner, Zwiebeln, schwarzen Pfeffer und Kreuzkümmel zu einer harmonischen Komposition.

Die Mischung eignet sich hervorragend für geschmorte Gerichte wie Wildschweingulasch, Wildfleisch, Rindfleisch und kräftige Herbsteintöpfe, bei denen der natürliche Geschmack des Fleisches durch warme, würzige und feinpikante Nuancen unterstrichen wird. Sie kann während des Schmorens direkt hinzugefügt werden, sodass sich die Aromen optimal in Fonds und Saucen entfalten, oder vor der Zubereitung in der Pfanne bzw. auf dem Grill als Teil einer Trockenmarinade für Braten und Koteletts verwendet werden.

Ob für traditionelle Wildgerichte oder moderne Schmorgerichte in der Profi- und Hobbyküche – Santa Maria Jægerblanding sorgt für ein rustikales, authentisches Geschmackserlebnis mit einer ansprechenden Textur durch sichtbare Gewürzstücke.

• Gewicht: 480 g
• Geschmacksnoten: Paprika, Senfkörner, Zwiebeln, Pfeffer und Kreuzkümmel
• Anwendung: Wild, Rindfleisch, Eintöpfe, Saucen und Suppen

Santa Maria

Santa Maria bietet eine vielseitige Auswahl hochwertiger Gewürze und Würzmittel, die sowohl in Profiküchen als auch im Alltag für gleichbleibende Geschmackstiefe und Inspiration sorgen.