Rote Currypaste 400 g

Aromatische rote Currypaste für klassische Thai-Gerichte

Die rote Currypaste 400 g bietet eine reichhaltige und aromatische Basis für eine Vielzahl asiatischer Gerichte. Sie sorgt für ein ausgewogenes, intensives Geschmacksprofil mit tiefen Würznoten, das als solides Fundament für schmackhafte Saucen, Suppen und Schmorgerichte dient.

Beim Kochen lässt sich die Paste ideal in etwas Öl oder dem dicken Teil der Kokosmilch anbraten, damit sich die Aromen voll entfalten, bevor Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder knackiges Gemüse hinzugefügt werden. Sie eignet sich hervorragend für klassisches rotes Thai-Curry (Gaeng Phed), würzige Nudelsuppen, Marinaden für Fleisch und Geflügel sowie als Würzbasis in schnellen Wokgerichten.

Mit der praktischen 400-g-Packung steht ausreichend Inhalt für mehrere Zubereitungen zur Verfügung. Damit ist die Paste sowohl für schnelle Alltagsgerichte und größere Gästerunden als auch für die professionelle Gastronomie geeignet, in der gleichbleibende Qualität und verlässlicher Geschmack entscheidend sind.

• Gewicht: 400 g
• Verwendung: Currygerichte, Wokgerichte, Suppen und Marinaden
• Zielgruppe: Profiküchen und ambitionierte Hobbyköche

Cock

Cock Brand ist international für authentische asiatische Zutaten, Pasten und Saucen bekannt, die von Köchen wegen ihrer gleichbleibenden Qualität und traditionellen Geschmacksnoten geschätzt werden.