Rosenessenz 115 ml

Rosenessenz – aromatischer Blumenduft für Gebäck, Desserts und Drinks

Rosenessenz ist ein klassischer Geschmacks- und Duftgeber, der kulinarischen Kreationen eine zarte, blumige Eleganz verleiht. Mit ihrem authentischen und ausgewogenen Charakter ausgewählter Rosen hebt diese Essenz sowohl die süße Küche als auch kreative Barspezialitäten auf ein neues Niveau.

In der Bäckerei und Konditorei ist Rosenessenz ideal für Macarons, Baisers, Cremes, Glasuren, Petit Fours und Marzipan, wo bereits wenige Tropfen eine raffinierte Geschmackstiefe erzeugen. Ebenso hervorragend eignet sie sich für Desserts wie Panna Cotta, Sorbets, Obstsalate und traditionelle orientalische Spezialitäten wie Turkish Delight. An der Bar lässt sich die Essenz zur Kreation floraler Cocktails, Mocktails, aromatischer Sirupe und duftender Limonaden verwenden.

Die Essenz ist einfach zu dosieren und kann direkt in kalten wie warmen Zubereitungen eingesetzt werden. Mit der praktischen 115-ml-Flasche ist ausreichend Inhalt für viele Kreationen von passionierten Hobbybäckern, Feinschmeckern und Profis in der Gastronomie enthalten.

• Inhalt: 115 ml
• Verwendung: Kalte und warme Speisen, Gebäck, Desserts und Getränke

SélectArôme

SélectArôme ist bekannt für seine vielseitige Auswahl an konzentrierten Aromen und Essenzen in professioneller Qualität, entwickelt zur Verfeinerung und geschmacklichen Vollendung von Speisen, Patisserie und Getränken.