OSCAR Rotweinsauce servierfertig 1 l

Intensive und geschmackvolle Rotweinsauce servierfertig

Die OSCAR® Rotweinsauce ist eine dunkle, aromatische Sauce, die sich durch ihren tiefen, intensiven Rotweingeschmack in Kombination mit kräftigem Rinderfond und sorgfältig ausgewählten Kräutern auszeichnet. Das Geschmacksprofil bietet eine ausgewogene Säure sowie feine Noten von Thymian, Wacholder und Rosmarin, die für ein vollendetes gastronomisches Geschmackserlebnis sorgen.

Die Sauce ist vielseitig einsetzbar und harmoniert hervorragend mit den verschiedensten Fleisch- und Fischgerichten. Sie ist die ideale Begleitung zu rosa gebratenem Rindfleisch, Kalbfleisch, Wild und Geflügel, lässt sich aber auch ideal zu kräftigen Fischgerichten servieren. Wenn Sie der Sauce eine persönliche Note verleihen möchten, dient sie als erstklassige Basis für weitere Kreationen. Verfeinern Sie die Sauce beispielsweise zu einer charaktervollen Lammsauce mit OSCAR® Lammfond-Konzentrat und etwas Balsamico oder sorgen Sie mit OSCAR® Premium Fermentiertem Knoblauch für zusätzliche Tiefe.

Dank ihrer flüssigen Konsistenz ist die Sauce direkt aus dem Karton einsatzbereit. Sie muss lediglich unter gelegentlichem Rühren im Topf erwärmt werden und ist anschließend sofort servierfähig. Der praktische 1-Liter-Karton sorgt für eine schnelle und unkomplizierte Handhabung sowohl in der professionellen Gastronomie als auch bei Dinnerabenden zu Hause.

• Typ: Servierfertige Rotweinsauce
• Inhalt: 1 Liter
• Eigenschaft: Glutenfrei
• Zubereitung: Unter Rühren erwärmen und direkt servieren
• Geeignet für: Rindfleisch, Kalb, Geflügel und Fisch

OSCAR

OSCAR stellt professionelle Fonds, Saucen und Würzmittel her – mit Fokus auf authentischen Rohstoffgeschmack, gleichbleibend hohe Qualität und einfache Anwendung in der modernen Küche.