Profi Cook Sous Vide Stick Wifi

Profi Cook Sous Vide Stick Wifi für präzises Kochen

Dieser Profi Cook Sous Vide Stick Wifi ist ein effizientes Werkzeug für das moderne Sous-Vide-Garen in der heimischen Küche sowie im professionellen Umfeld. Das Garen im Wasserbad bei exakter Temperatur bewahrt die Struktur, natürliche Saftigkeit, intensive Aromen und Nährstoffe der Zutaten ganz ohne Austrocknen.

Der Stick ist für den Einsatz in Töpfen und Behältern mit einem Volumen von bis zu 15 Litern konzipiert. Die Bedienung erfolgt unkompliziert über das übersichtliche Display an der Oberseite des Sticks oder über die zugehörige App per WLAN, sodass Sie stets die volle Kontrolle über Garzeit und Wassertemperatur haben, egal wo Sie sich im Haus aufhalten.

Dank einer stabilen und gleichmäßigen Wasserzirkulation erzielen Sie jedes Mal homogene Ergebnisse. Der Stick eignet sich für alles von zarten Steaks mit exaktem Gargrad bis hin zu saftigem Geflügel, Fisch und schonend gegartem Gemüse. An der Bar kann der Zirkulator zudem für präzise, temperaturgesteuerte Schnellinfusionen von Spirituosen und die Zubereitung vollmundiger Sirupe genutzt werden.

• Kapazität: Behälter und Töpfe bis zu 15 Liter
• Steuerung: Digitales Touch-Display sowie WLAN per App
• Farbe: Silber
• Einsatzmöglichkeiten: Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Bar-Infusionen

Profi Cook

Profi Cook stellt funktionale Küchengeräte und elektrische Maschinen her, die anwenderfreundliche Technologie mit soliden Materialien für alltägliche gastronomische Projekte verbinden.