Pizzascreen Aluminium 330 mm

Knuspriger Pizzaboden und gleichmäßiges Backen mit dem Pizzascreen aus Aluminium

Erzielen Sie die ideale, knusprige Textur für Ihre Pizzaböden mit diesem Pizzascreen aus Aluminium mit einem Durchmesser von 330 mm. Die netzartige Backfläche ermöglicht eine direkte Zirkulation der heißen Ofenluft unter dem Boden. Dies verhindert Feuchtigkeitsstau und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass ein weicher Boden vermieden wird und stattdessen eine durchgehend krosse Kruste entsteht.

Mit einer Größe von 33 cm eignet sich dieses Pizzagitter für klassische Portionspizzen in herkömmlichen Backöfen, Pizzaöfen sowie in professionellen Gastronomieküchen. Das Gitter ist aus robustem, leichtem Aluminium gefertigt, das schnell auf Hitze reagiert und einen zuverlässigen Backprozess gewährleistet. Ob in der heimischen Küche oder in einer belebten Pizzeria – Form und Gewicht erleichtern das Handling während des Backens.

Um die Oberfläche und Funktionalität des Aluminiums zu erhalten, muss dieser Pizzascreen nach dem Gebrauch von Hand gereinigt werden. Das Produkt ist nicht spülmaschinengeeignet, da Maschinenspülmittel das Aluminium beschädigen und verfärben können.

• Durchmesser: 330 mm
• Material: Aluminium
• Farbe: Silber
• Reinigung: Handwäsche (nicht spülmaschinengeeignet)

Hendi

Hendi ist ein renommierter europäischer Lieferant für professionelle Ausstattung in Restaurants, Bars und Großküchen. Das Sortiment an Pizzazubehör wurde entwickelt, um im Küchenalltag zuverlässige Ergebnisse und eine lange Lebensdauer zu bieten.