Pizzaschieber eckig perforiert Aluminium hartanodisiert 660x305 mm

Schluss mit verbranntem Mehl und schwerem Heben am Pizzaofen

Gleiten Sie perfekt geformte Pizzen mit voller Kontrolle in den heißen Ofen. Dieser eckige Pizzaschieber wurde für höchste Präzision in der professionellen Gastronomie sowie am heimischen Outdoor-Pizzaofen entwickelt. Durch die feine Perforation fällt überschüssiges Mehl und Grieß vor dem Einschießen einfach ab. Dies reduziert Rauchbildung, verhindert den bitteren Geschmack von verbranntem Mehl und sorgt für ein spürbar knusprigeres Backergebnis.

Die hartanodisierte Oberfläche macht das Aluminium besonders kratzfest und widerstandsfähig gegen tägliche Beanspruchung. Dank der glatten Struktur gleitet der Teig mühelos herab, während das ultraleichte Gewicht von nur 0,41 kg die Handgelenke im Dauerbetrieb schont. Der kurze, silikonummantelte Griff garantiert maximale Wendigkeit und einen angenehmen, wärmeisolierten Halt – ideal bei beengten Platzverhältnissen rund um den Ofen.

Der Schieber eignet sich hervorragend für klassische runde Pizzen sowie rustikale, eckige Brote und Backwaren, bei denen ein schnelles und präzises Handling entscheidend ist.

• Länge: 660 mm
• Breite: 305 mm (Schaufelmaß: 300 x 300 mm)
• Höhe: 15 mm
• Material: Hartanodisiertes Aluminium mit silikonbeschichtetem Griff
• Materialstärke: 1 mm
• Grifflänge: 305 mm
• Gewicht: 0,41 kg
• Reinigung: Nicht spülmaschinengeeignet

Hendi

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