Pikaja Rossa DOC 17,5 % 0,75 L – Meneghello

Ein Meisterwerk italienischer Weinkunst

Pikaja Rossa DOC ist ein bemerkenswerter Rotwein für alle, die ausgeprägte Fülle, Konzentration und Charakter schätzen. Mit einem außergewöhnlich hohen Alkoholgehalt von 17,5 % präsentiert dieser Wein eine Intensität und Tiefe, wie man sie nur selten erlebt. Im Glas zeigt er sich in einem dichten, dunklen Rubinrot, das von reifen und konzentrierten Trauben zeugt. Das Bouquet entfaltet eine reichhaltige Symphonie aus reifen dunklen Beeren, getrockneten Feigen und warmen Gewürzen wie Zimt und Nelken, begleitet von eleganten Nuancen dunkler Schokolade und Kaffee.

Am Gaumen begeistert der Wein mit überwältigender Fülle und einer angenehm wärmenden Struktur. Der markante Alkohol ist harmonisch in die dichte Fruchtkonzentration eingebunden, was ein samtiges Mundgefühl und einen bemerkenswert langen Nachhall erzeugt. Mit zunehmender Belüftung entwickelt sich der Wein im Glas faszinierend weiter und offenbart Schicht für Schicht facettenreiche Geschmacksnuancen.

Dieser kraftvolle Rotwein ist der ideale Begleiter zu geschmacksintensiven Speisen der klassischen und rustikalen Küche. Er harmoniert hervorragend mit Wildgerichten, geschmortem oder langsam gegartem Rindfleisch sowie einem klassischen Pfeffersteak. Ebenso eignet er sich exzellent als kontemplativer Meditationswein oder zu einer erlesenen Käseauswahl mit festem, gereiftem Käse wie Parmigiano Reggiano oder intensivem Blauschimmelkäse. Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren bei einer Temperatur von 15–17 °C zu dekantieren.

• Volumen: 0,75 L
• Alkohol: 17,5 % vol.
• Klassifikation: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
• Verpackung: Glasflasche mit Korkverschluss
• Serviertemperatur: 15–17 °C

Meneghello

Meneghello verbindet klassische italienische Weinbautraditionen mit kompromisslosen Qualitätsansprüchen an die Rohstoffe. Das Ergebnis sind authentische Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit und großer Tiefe.