Pernand-Vergelesses Blanc 2021 Olivier Leflaive

Klassischer weißer Burgunder mit mineralischer Präzision und Eleganz

Erleben Sie vollendeten Weingenuss mit dem 2021 Pernand-Vergelesses Blanc des renommierten Hauses Olivier Leflaive. Dieser Weißwein ist ein glänzendes Beispiel für die klassischen Tugenden des Burgunds und das Terroir von Pernand-Vergelesses, gekeltert aus Chardonnay-Trauben mit kompromissloser Sorgfalt und Präzision.

Im Glas zeigt sich der Wein in einer hellen, klaren Farbe mit einem einladenden Bouquet von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten und knackigen Äpfeln, begleitet von dezenten würzigen Nuancen und einer ausgeprägten, geradlinigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch mit einer gelungenen Balance aus Fruchtfülle und frischer Säurestruktur, die in einen langen, angenehmen Abgang mit Noten von Zitrus und Gewürzen mündet.

Der Pernand-Vergelesses Blanc 2021 ist ein idealer Begleiter für anspruchsvolle Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel in cremigen Saucen oder Hartkäse, wo seine Frische und Ausgewogenheit die Aromen perfekt unterstreichen.

Der Wein wurde vom Wine Spectator mit 90 Punkten prämiert: "Lemon and apple flavors take center stage, flanked by hints of spice and mineral. Clean, precise and balanced, lingering with citrus and spice notes."

• Typ: Weißwein
• Rebsorte: Chardonnay
• Region: Burgund
• Appellation: Pernand-Vergelesses
• Inhalt: 75,00 cl
• Alkoholgehalt: 13,00% vol

Olivier Leflaive

Olivier Leflaive zählt zu den angesehensten Namen im Burgund und steht für außergewöhnliche Präzision bei der Selektion und Vinifikation der Trauben. Mit Sitz an der Côte de Beaune kreiert das Traditionshaus authentische Weine, die das einzigartige Terroir und die stolze Weinbautradition der Region widerspiegeln.