Olivenöl Pomace PET-Flasche 1 L

Vielseitiges spanisches Pomace-Olivenöl zum Braten und Backen

Dieses Pomace-Olivenöl ist eine funktionale Wahl für jede professionelle Küche sowie für anspruchsvolles Kochen zu Hause. Das Öl wird aus Oliventrester gewonnen und anschließend schonend raffiniert, um ein reines, harmonisches und dezentes Profil zu erhalten. Das Ergebnis ist ein vielseitiges Speiseöl, das die Eigengeschmäcker der Zutaten zur Geltung bringt, ohne sie mit einem markanten Olivengeschmack zu überdecken.

Dank seines milden Charakters eignet sich das Öl hervorragend zum Braten, Sautieren, Backen im Ofen sowie für Dressings und Marinaden, bei denen eine neutrale Basis gewünscht ist. Wo ein kräftiges natives Olivenöl extra das Geschmacksbild dominieren würde, agiert dieses Pomace-Olivenöl dezent im Hintergrund und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung in der Pfanne, im Topf oder im Ofen.

Die praktische 1-Liter-PET-Flasche erleichtert die tägliche Handhabung bei geschäftigen Arbeitsabläufen in der Küche. Die Flasche lässt sich leicht dosieren – egal ob große Bleche mit Wurzelgemüse vorbereitet, eine Emulsion angerührt oder Fleisch, Gemüse und Fisch bei starker Hitze angebraten werden.

• Typ: Raffiniertes Pomace-Olivenöl
• Herkunft: Spanien
• Verpackung: PET-Flasche
• Inhalt: 1 L

La Pedriza

La Pedriza liefert traditionelle spanische Öle für die vielseitige Gastronomie, bei denen beständige Qualität und Funktionalität in der warmen Küche an erster Stelle stehen.