Bio-Kalamata-Oliven mit Stein 3.1 kg

Griechische Bio-Kalamata-Oliven mit Stein

Diese Bio-Kalamata-Oliven mit Stein bieten ein vollmundiges und authentisches Geschmackserlebnis direkt aus Messina Kalamata in Griechenland. Sie werden in sonnenverwöhnten Olivenhainen und felsigen Landschaften von Hand geerntet, was sich in ihrem unverwechselbaren, tiefen Aroma und der erstklassigen Qualität widerspiegelt.

Die Oliven zeichnen sich durch ihre typische Mandelform, eine natürliche dunkelviolette Färbung, knackige Haut und eine fleischige Textur aus. Das Belassen des Steins sorgt dafür, dass die natürliche Festigkeit, Struktur und das volle Aroma der Frucht während der Lagerung in der Lake optimal erhalten bleiben.

Die Bio-Kalamata-Oliven eignen sich hervorragend für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für anspruchsvolle Genießer. Verwenden Sie sie als festen Bestandteil auf Charcuterie- und Tapas-Platten, in traditionellen griechischen Salaten mit Feta und roten Zwiebeln oder als aromatischen Snack zu Wein und Cocktails. Zudem verleihen sie warmen Schmorgerichten, Pasta und frischer Focaccia eine fruchtige, fein-würzige Tiefe.

• Herkunft: Messina Kalamata, Griechenland
• Merkmale: Mandelform mit natürlicher dunkelvioletter Farbe und knackiger Haut
• Zubereitung: Mit Stein
• Anbau: Bio / Ökologisch
• Nettogewicht: 3.1 kg

Iliada

Iliada steht für traditionellen griechischen Olivenanbau von höchster Güte. Mit dem Fokus auf erstklassige Rohstoffe, kontrolliert biologischen Anbau und schonende Verarbeitung bringt die Marke authentische mediterrane Aromen direkt in Gastronomiebetriebe und Feinschmeckerküchen.