Kalamata Oliven mit Stein Jumbo 2 kg

Sonnengereifte Kalamata-Oliven in saftiger Jumbo-Größe

Erleben Sie den tiefen, weinigen Geschmack echter Kalamata-Oliven in beeindruckender Jumbo-Größe. Diese dunkellila Oliven zeichnen sich durch ihre feste, saftige Textur sowie ein komplexes Geschmacksprofil mit ausgewogenen fruchtigen Noten und einer milden, angenehmen Bitternote aus. Durch das Belassen des Steins in jeder einzelnen Olive wird die natürliche Zellstruktur und das intensive Aroma optimal bewahrt, was für einen spürbar festeren Biss und ein authentisches Geschmackserlebnis im Vergleich zu entsteinten Varianten sorgt.

Der 2-kg-Eimer ist ideal für Bars, Cafés, Restaurants und qualitätsbewusste Küchen, die hohe Ansprüche an Geschmack und eine gleichmäßige Präsentation stellen. Die Oliven lagern in einer schützenden Lake, die ihre Saftigkeit bewahrt und sicherstellt, dass die Früchte beim Servieren glänzend, prall und in ihrer charakteristischen Mandelform zur Geltung kommen.

Kalamata-Oliven dieses Kalibers eignen sich hervorragend für eine Vielzahl an kulinarischen Einsatzmöglichkeiten:

• Als klassischer Barsnack zu Welcome Drinks, Cocktails oder Wein.
• Auf der Tapas-Platte in Kombination mit Charcuterie, gesalzenen Nüssen und gereiftem Käse.
• In traditionellen griechischen Salaten, wo ihre Größe für ansprechende Fülle und intensiven Geschmack sorgt.
• In warmen mediterranen Gerichten, Schmortöpfen und rustikalen Pastagerichten.
• Als Garnitur für Käseplatten mit cremigem Feta, mildem Ziegenkäse oder gereiftem Hartkäse.
• Art: Kalamata-Oliven mit Stein in Lake
• Größe: Jumbo
• Menge: 2 kg

Ponte Sisto

Ponte Sisto liefert sorgfältig ausgewählte mediterrane Delikatessen mit Fokus auf authentische Herkunft, hohe Rohstoffqualität und verlässliche Gleichmäßigkeit für Profiküchen und Feinschmecker.