Mini-Gusseisen-Wok 17 x 5,3 cm – 78 cl

Rustikales Servieren und Zubereiten mit dem Gusseisen-Wok

Verleihen Sie Ihren Speisen eine authentische, rustikale Note mit diesem kompakten Gusseisen-Wok in den Maßen 17 x 5,3 cm. Mit einem Fassungsvermögen von 78 cl eignet sich der Wok ideal für individuelle Portionsanrichten, heiße Vorspeisen, Tapas und aromatische Beilagen direkt aus der Küche auf den Tisch. Das massive Gusseisen speichert die Wärme hervorragend und sorgt dafür, dass Gerichte während der gesamten Mahlzeit heiß bleiben – ebenso eignet er sich bestens für kalte Servierideen.

Der Gusseisen-Wok ist bereits voreingebrannt (pre-seasoned) und somit sofort einsatzbereit. Er wurde für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie sowie für ambitionierte Hobbyköche entwickelt. Gusseisen gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und hält hohen Temperaturen im Backofen sowie auf allen Herdarten stand.

• Breite/Durchmesser: 17 cm
• Höhe: 5,3 cm
• Fassungsvermögen: 78 cl
• Material: Voreingebranntes Gusseisen
• Kompatibilität: Geeignet für den Backofen sowie alle Herdarten, einschließlich Induktion
• Maximale Temperatur: 350°C
• Verwendung: Perfekt zum portionsweisen Anrichten von warmen und kalten Speisen

Vor dem ersten Gebrauch wird empfohlen, sämtliche Verpackungen zu entfernen sowie den Wok gründlich zu reinigen, abzuspülen und abzutrocknen. Um die Materialeigenschaften des Gusseisens zu erhalten und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, sollte der Wok gemäß den gängigen Richtlinien für Gusseisen regelmäßig gepflegt und nachbehandelt werden.

Genware

Genware fertigt langlebige Küchenutensilien und Servierartikel, die speziell für höchste Leistung und Zuverlässigkeit im professionellen Umfeld entwickelt wurden.