Mini-Gusseisen-Kasserolle 13,5 x 6,6 cm

Rustikales Servieren und überragende Wärmeverteilung aus Gusseisen

Diese kompakte Gusseisen-Kasserolle verleiht dem Servieren am Tisch eine authentische und exklusive Note. Mit ihren Maßen von 13,5 x 6,6 cm und einem Fassungsvermögen von 66 cl ist sie ideal für Einzelportionen, warme Vorspeisen, Schmorgerichte, cremige Saucen, überbackene Beilagen oder Portionsdesserts direkt vom Ofen auf den Tisch.

Das massive Gusseisen gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und speichert die Temperatur effizient, sodass Speisen während des gesamten Essens warm bleiben. Die Kasserolle kann ebenso für kalte Speisen verwendet werden, indem das Gusseisen vorab gekühlt wird, um den Inhalt frisch und ansprechend zu halten. Der Topf ist ab Werk bereits eingebrannt (pre-seasoned) und sofort einsatzbereit für die professionelle Gastronomie sowie die anspruchsvolle Heimküche.

• Fassungsvermögen: 66 cl (23,25 oz)
• Abmessungen: 190 x 135 x 110 mm (L x Dia x H)
• Material: Hochwertiges, vorbehandeltes Gusseisen
• Wärmequellen: Geeignet für alle Herdarten (inklusive Induktion) sowie den Backofen
• Maximale Temperatur: 350°C
• Verwendung: Ideal für individuelle Portionen, Vorspeisen und Beilagen

Um die natürlichen Antihaft-Eigenschaften des Gusseisens zu bewahren und die Lebensdauer zu verlängern, empfiehlt es sich, den Topf von Hand mit warmem Wasser ohne aggressive Reinigungsmittel zu reinigen, ihn nach dem Abwaschen gründlich abzutrocknen und die Oberfläche regelmäßig mit einer dünnen Schicht Speiseöl zu pflegen.

Genware

Genware entwickelt funktionale und langlebige Küchenutensilien und Servierartikel für die Hotellerie und Gastronomie, bei denen hohe Ansprüche an Beständigkeit und ästhetische Präsentation Hand in Hand gehen.