Name: Massenez Eau de Vie Kirsch FL 35
Brand: MASSENEZ
SKU: 63247
Price: 19.94 EUR
Availability: InStock

Massenez Eau de Vie Kirsch

Alkohol: 40%
Inhalt: 35 cl
Land: Frankreich

Eau de Vie Kirsch wird aus schwarzen Kirschen hergestellt und gemäß dem Gesetz müssen 18 kg Kirschen für 1 Liter reines Eau de Vie verwendet werden. Die Beeren werden entstielt, sortiert und dann in großen Behältern platziert, in denen ein natürlicher Gärungsprozess durch die Hefezellen, die die Kirschen enthalten, ausgelöst wird. Wenn der Gärungsprozess, der bis zu 5 Wochen dauern kann, den Fruchtzucker in Alkohol umgewandelt hat, wird er destilliert. Später wird er in Stahlfässern gelagert.

Dieses Eau de Vie hat ein charakteristisches Kirsch-Aroma sowie einen leichten Mandelgeschmack, der während der Gärung von der Schale auf das Fruchtfleisch übertragen wird. Das Aroma nimmt mit der Zeit etwas ab, daher ist es nicht ratsam, den Inhalt lange nach dem Öffnen der Flasche aufzubewahren.

Eau de Vie Kirsch kann bei Raumtemperatur genossen werden und ist perfekt als Abschluss eines guten Abendessens.

Grösse

35cl

Brand

MASSENEZ