Marsala Lombardo Ambra Sweet FL 75

Marsala Lombardo Ambra Sweet – Klassischer sizilianischer Likörwein

Marsala Lombardo Ambra Sweet ist ein traditionsreicher italienischer Likörwein aus Sizilien, der tiefgründige Süße mit einem komplexen Aromaprofil vereint. Der Wein besitzt einen Alkoholgehalt von 17% vol. und wird in einer 75 cl Flasche geliefert, wodurch er sich sowohl für die professionelle Bar als auch die Hausbar eignet.

Den unverwechselbaren Charakter erhält dieser Ambra Sweet durch die Zugabe von 'mosto cotto', einem eingekochten italienischen Traubensirup, der dem Wein seine charakteristische Bernsteinfarbe und ein gehaltvolles Geschmacksprofil verleiht. Das Aromenspektrum offenbart ausgeprägte Noten von gerösteter Feige, reifen Backpflaumen, Eichenholz, Vanille sowie süßen Rosinen. Diese Kombination sorgt für einen runden, warmen und langanhaltenden Abgang mit großer aromatischer Fülle.

In der Gastronomie gilt Marsala Ambra Sweet als der Klassiker für authentisches italienisches Tiramisu, bei dem Löffelbiskuits im Wein getränkt werden, um dem Dessert seine typische Tiefe zu verleihen. Zudem eignet sich der Likörwein hervorragend für warme Saucen, Marinaden sowie für feines Gebäck und Fruchtdesserts. Leicht gekühlt serviert ist er zudem ein exzellenter Dessertwein in Begleitung von gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.

• Typ: Süßer Marsala (Ambra Sweet)
• Herkunft: Sizilien, Italien
• Volumen: 75 cl
• Alkoholgehalt: 17% vol.
• Aromaprofil: Geröstete Feige, Backpflaume, Eiche, Vanille und Rosine

Lombardo

Lombardo steht für die authentische Produktion sizilianischer Marsala-Weine, die nach traditioneller Handwerkskunst gekeltert werden und verlässliche Spitzenqualität für Gastronomie und puren Genuss im Glas bieten.