Marzipan DiaViva Odense Marcipan 1KG

Zuckerfreies Marzipan mit intensivem Mandelgeschmack und grober Struktur

Odense Marcipan DiaViva wurde für alle entwickelt, die den vertrauten Marzipangeschmack und hochwertige Rohstoffe ganz ohne Zuckerzusatz genießen möchten. Mit einem Mandelanteil von 54% bietet das Marzipan einen vollmundigen, aromatischen Nussgeschmack sowie eine harmonische Süße, die aus dem natürlichen Zuckergehalt der Mandeln in Kombination mit Süßungsmitteln stammt. Die charakteristische, grob geriebene Struktur sorgt für einen rustikalen Biss und eine hervorragende Textur bei kalten wie warmen Zubereitungen.

DiaViva ist in der süßen Küche besonders vielseitig einsetzbar. Es eignet sich ideal für selbstgemachtes Konfekt, mit dunkler Schokolade überzogene Marzipanbrote, gefüllte Pralinen und portionierte Desserts. Wenn Sie traditionellen Kransekage oder knusprig gebackenes Konfekt zubereiten möchten, lässt sich die Marzipanmasse vorteilhaft mit Eiweiß anrühren, um die gewünschte Geschmeidigkeit und Backeigenschaft zu erzielen.

Mit der praktischen 1-kg-Packung steht ausreichend Marzipanmasse für große Backtage in der Hauptsaison, festliche Anlässe oder die Profiküche bereit – überall dort, wo eine durchdachte Alternative mit denselben hervorragenden Backeigenschaften wie traditionelles Marzipan gefragt ist.

• Gewicht: 1 kg
• Mandelanteil: 54%
• Struktur: Grob gerieben
• Eigenschaften: Zuckerfrei mit Süßungsmittel
• Geeignet für: Konfekt, Kransekage, gebackenes Konfekt und Desserts

Odense Marcipan

Odense Marcipan ist bekannt für stolze Handwerkstraditionen und erstklassige Rohstoffe für das Backen und die Konfektherstellung. Mit der DiaViva-Serie verbindet sich klassische Marzipanqualität mit modernen Wünschen nach zuckerfreien Alternativen.