Italienische Eleganz und botanische Tiefe in jedem Tropfen

Mancino Secco Vermouth ist das Ergebnis kompromissloser Handwerkskunst, kreiert von Giancarlo Mancino. Mit einer Basis aus feinem Trebbiano-Wein aus der Region Romagna und einer Infusion aus 19 verschiedenen Botanicals bietet dieser Wermut ein Geschmackserlebnis, das zugleich komplex und wunderbar trocken ist. Noten mediterraner Kräuter wie Salbei, Majoran und Oregano verbinden sich im Glas mit der frischen Säure von Zitrusschalen und einer feinen Bitternote von Wermutkraut.

Die Farbe zeigt sich in einem hellen Strohgelb, das Mundgefühl ist knackig und frisch. Er wurde entwickelt, um kräftigen Spirituosen die Waage zu halten, ohne subtile Nuancen zu überdecken. Der geringe Restzuckergehalt sowie feine Anklänge von Wacholder, Koriander und Muskatnuss machen ihn zur anspruchsvollen Wahl für Feinschmecker, die ein klares, aromatisches Profil an der Bar schätzen.

Perfekt für

Den ultimativen Dry Martini: Gemischt mit einem hochwertigen Gin und garniert mit einem Zitronentwist, um die floralen Kräuternoten zu unterstreichen.
Vesper Martini: Eine elegante Zutat in dem legendären Cocktail-Klassiker aus der Filmwelt.
Aperitif: Eiskalt direkt aus dem Kühlschrank über großen Eiswürfeln mit einer grünen Olive serviert.
Moderne Mixologie: Als trockene Basis für White-Negroni-Variationen oder moderne, kräuterbetonte Drinks.