Koch-Sake 14% FL 100 CL

Koch-Sake 14% – Authentischer japanischer Geschmacksgeber für die Küche

Koch-Sake mit einem Alkoholgehalt von 14 % ist eine klassische Zutat, um asiatischen und japanischen Gerichten authentische Tiefe, Umami und Ausgewogenheit zu verleihen. Dieser Sake wird auf Reisbasis hergestellt und besitzt eine abgestimmte Süße, die von intensiven Marinaden bis hin zu feinen Saucen und Schmorgerichten alles harmonisch abrundet.

In der traditionellen asiatischen Küche wird Kochsake vielseitig eingesetzt, um Fleisch zarter zu machen, salzige Noten von Sojasauce auszubalancieren und Speisen wie Teriyaki, Yakitori sowie gebratenen Nudeln einen appetitlichen Glanz zu verleihen. Die milde Süße und das aromatische Profil erinnern an Mirin und unterstützen dabei, die natürlichen Geschmacksnuancen von Fisch, Geflügel, Gemüse und Rindfleisch hervorzuheben.

Mit der Flaschengröße von 100 cl steht ausreichend Vorrat für die tägliche Küche sowie für größere kulinarische Kochprojekte bereit. Ob für klassische Ramen-Brühen, Dipsaucen für Gyoza, Wokgerichte oder Grillmarinaden – dieser Koch-Sake sorgt für eine harmonische Balance zwischen Süße und Aroma.

• Produkttyp: Koch-Sake
• Alkoholgehalt: 14 %
• Inhalt: 100 cl
• Verwendung: Japanische Gerichte, Marinaden, Dressings, Suppen und Saucen

Hon M

Hon M liefert authentische Spezialitäten und Zutaten mit Fokus auf traditionelle asiatische Geschmacksprofile, die das Kreieren vollmundiger Geschmackserlebnisse erleichtern.