Lurch Silikon-Backform Kipferl

Gleichmäßige und knusprige Kipferl backen

Mit der Lurch Kipferl-Silikonform gelingen klassische, mondförmige Plätzchen und zarte Vanillekipferl mit einem perfekten, gleichmäßigen Ergebnis im Handumdrehen. Die Backform bietet Mulden für 16 Plätzchen auf einmal, wodurch sich auch größere Mengen für die Feiertage, die Kaffeetafel oder das gemeinsame Backen schnell und unkompliziert zubereiten lassen.

Die Form besteht aus 100% hochwertigem Platin-Silikon, das für einen natürlichen und zuverlässigen Antihaft-Effekt sorgt. Der fertige Teig löst sich mühelos aus der Form, sodass jedes Kipferl seine feinen Konturen behält, ohne zu zerbrechen. Das Silikon ist absolut geschmacksneutral und lebensmittelecht. Weder Gerüche noch Fremdgeschmack werden übertragen, sodass Aromen wie echte Vanille, Butter und Mandeln voll zur Geltung kommen.

Dank der hohen Flexibilität und Langlebigkeit ist die Form widerstandsfähig gegen extreme Temperaturschwankungen von -40 °C im Gefrierfach bis zu 240 °C im Backofen. Dies ermöglicht vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der süßen Küche – ideal auch zum Gießen von Schokolade, für gefrorene Mousses oder kleine Eisdesserts.

• Kapazität: 16 mondförmige Plätzchen
• Material: 100% Platin-Silikon
• Temperaturbereich: -40 °C bis 240 °C
• Eigenschaften: Lebensmittelecht, geschmacksneutral und flexible Antihaft-Oberfläche

Lurch

Die deutsche Marke Lurch ist bekannt für funktionale Küchen- und Backutensilien mit Fokus auf Präzision und Langlebigkeit. Die Backformen aus Platin-Silikon wurden entwickelt, um Mal für Mal gleichmäßige und erstklassige Backergebnisse zu erzielen.