Lurch RazorTech EDS Doppelreibe

Zutaten mit messerscharfer Präzision schneiden

Vergessen Sie das Zerdrücken oder Zerfasern Ihrer Zutaten. Mit der Lurch RazorTech EDS Doppelreibe erhalten Sie einen Küchenhelfer, dessen fotogeätzte Klingen wie winzige, extrem scharfe Messer arbeiten. Anstatt die Zutaten zu zerreißen, schneidet die RazorTech-Technologie sauber durch die Oberfläche. Dadurch bleiben Saft, Aroma und der volle Geschmack beim Kochen und Backen erhalten.

Das zweiseitige Design vereint zwei Reibstärken in einem einzigen praktischen Werkzeug. Sie wechseln mühelos zwischen der feinen und der groben Seite – das spart Zeit und Platz in der Küchenschublade. Der ergonomische und rutschfeste Griff sorgt für sicheren Halt bei der Zubereitung, während die beiliegende Schutzhülle Klingen und Finger bei der Aufbewahrung schützt.

Die Reibe eignet sich für vielseitige Aufgaben in der herzhaften und süßen Küche:

• Feines Reiben von Zitrusschalen, Ingwer und Knoblauch für Dressings, Marinaden und Cocktails.
• Luftige Flocken von Parmesan, Pecorino und Hartkäse für Pastagerichte und Salate.
• Grobes Raspeln von Karotten, Zucchini, Äpfeln und Wurzelgemüse für Rohkost und Gebäck.
• Geriebene dunkle Schokolade, Zimt und Muskatnuss für Desserts und Heißgetränke.

• Länge: 32,5 cm
• Breite: 6,5 cm
• Material: Edelstahl und rutschfester Kunststoff

Lurch

Das deutsche Unternehmen Lurch steht für durchdachte Küchenutensilien mit Fokus auf hohe Funktionalität, Ergonomie und kompromisslose Schärfe im Kochalltag.