Lurch Flexiform Dauerbackmatte 30x40 cm

Wiederverwendbare Backmatte aus hochwertigem Platin-Silikon

Die Lurch Flexiform Dauerbackmatte 30x40 cm ist die langlebige und wiederverwendbare Lösung zum Backen, Braten und Zubereiten in der Küche. Gefertigt aus 100% Platin-Silikon bietet diese funktionale Unterlage einen zuverlässigen Antihaft-Effekt, sodass sich Brot, Kuchen und andere Speisen mühelos ohne zusätzliches Einfetten oder herkömmliches Einweg-Backpapier lösen.

Die feine Porenstruktur der Oberfläche verhindert wirksam das Anhaften von klebrigem Teig. Daher eignet sich die Matte optimal als stabile Arbeitsunterlage auf der Arbeitsplatte beim Kneten, Ausrollen und Ausstechen. Dank der 11 eingeprägten kreisförmigen Referenzlinien gelingt das Formen von Pizzateig, Tortenböden und runden Broten in gleichmäßigen Durchmessern spielend leicht.

Die Silikonunterlage hält Ofentemperaturen von bis zu 220 °C stand und sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung beim Backen. Nach dem Gebrauch gestaltet sich die Reinigung unkompliziert und schnell, da die Matte sowohl für die Handwäsche als auch für die Spülmaschine geeignet ist.

• Länge: 400 mm
• Breite: 300 mm
• Material: 100% Platin-Silikon
• Farbe: Schwarz
• Gewicht: 0,41 kg
• Hitzebeständig: Bis 220 °C
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Zertifizierungen: CE, GS
• Details: 11 kreisförmige Hilfslinien

Lurch

Die deutsche Marke Lurch ist bekannt für innovative Küchenhelfer aus erstklassigen Materialien. Die Flexiform-Serie aus Platin-Silikon vereint Langlebigkeit, präzise Funktionalität und höchste Lebensmittelsicherheit für den professionellen Einsatz wie auch für die private Küche.