Lurch Macaron-Backmatte aus Silikon

Perfekte Macarons und gleichmäßige Makronen bei jedem Backen

Die Lurch Backmatte ist das ideale Backzubehör für alle, die Präzision in der feinen Patisserie schätzen. Dank der vorgeformten Mulden bietet die Matte Platz für die Zubereitung von bis zu 38 Macarons oder Makronen auf einmal. Der edle rubinrote Farbton verleiht der Matte eine ansprechende Optik, während das flexible Silikonmaterial dafür sorgt, dass sich das zarte Gebäck nach dem Backen mühelos von der Oberfläche löst.

Das Silikon ist flexibel und hitzebeständig bis zu 240 °C, wodurch sich die Form hervorragend für das klassische Ausbacken im Ofen sowie für die Zubereitung verschiedener Süßspeisen eignet. Die Matte liegt plan auf dem Backblech auf, sodass der Teig gleichmäßig in den Vertiefungen bleibt, ohne zu verlaufen. Die Reinigung gestaltet sich unkompliziert, da die Silikonform spülmaschinengeeignet ist. Zur langfristigen Erhaltung der Materialelastizität wird jedoch eine schonende Handwäsche empfohlen.

• Kapazität: Platz für 38 Stück Macarons/Makronen
• Material: Lebensmittelechtes Silikon
• Farbe: Rubinrot
• Hitzebeständig bis: 240 °C
• Reinigung: Spülmaschinengeeignet (Handwäsche empfohlen)
• Tiefe: 30 mm
• Breite: 38 mm
• Gewicht: 0,18 kg
• Zertifizierungen: CE, GS

Lurch

Die deutsche Marke Lurch ist bekannt für innovative Küchenhelfer und Backutensilien aus langlebigen Materialien, bei denen Ergonomie, Funktionalität und hohe Verarbeitungsqualität Hand in Hand gehen.