Legnoart PROSCIUTTO CTL Schneidebrett 50 x 23 x 3,2 cm

Exklusive Handwerkskunst zum Schneiden und Servieren

Das Legnoart PROSCIUTTO CTL ist ein massives Schneidebrett aus thermobehandelter Buche, das sich durch einen dunklen, warmen Farbton und eine formstabile Struktur auszeichnet. Es wurde für die anspruchsvolle Küche entwickelt, in der eine messerschonende Oberfläche und rutschfeste Füße für optimale Stabilität beim Arbeiten sorgen. Egal ob knackiges Gemüse geschnitten, große Braten tranchiert oder Geflügel und luftgetrockneter Schinken portioniert werden – das Brett liegt stets absolut stabil auf der Arbeitsplatte.

Durch die Wärmebehandlung wird die Holzstruktur so verändert, dass die Feuchtigkeitsaufnahme minimiert und ein Verziehen des Holzes im Laufe der Zeit verhindert wird. Die dichte, glatte Oberfläche schont die scharfen Klingen Ihrer Küchenmesser, während die natürlichen Holzeigenschaften für hygienisches Arbeiten im Alltag sorgen. Das längliche Design bietet reichlich Arbeitsfläche für lange, gleichmäßige Schnitte und eignet sich zugleich hervorragend als Servierbrett für Tapas, Antipasti, gereiften Käse und italienische Wurstwaren direkt am Tisch oder an der Bar.

Um die tiefe Farbgebung und die schmutzabweisende Oberfläche langfristig zu erhalten, wird die regelmäßige Pflege mit einem lebensmittelechten Holzöl empfohlen. Die Reinigung erfolgt unkompliziert von Hand mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel. Anschließend gründlich abtrocknen und stehend an der Luft trocknen lassen. Nicht spülmaschinengeeignet und nicht für längeres Einweichen im Wasser bestimmt.

• Länge: 50 cm
• Breite: 23 cm
• Höhe: 3,2 cm
• Material: Thermobehandelte Buche (Thermoholz)
• Farbe: Braun
• Ausgestattet mit rutschfesten Füßen für sicheren Stand auf der Arbeitsplatte
• Messerschonende und formstabile Konstruktion
• Geeignet für die Zubereitung in der Küche sowie zum Servieren bei Tisch
• Reinigung: Handwäsche empfohlen

Legnoart

Das italienische Traditionsunternehmen Legnoart verbindet traditionelle Holzverarbeitung mit durchdachter Funktionalität und anspruchsvollem Design. Die Marke ist bekannt für ihren Fokus auf langlebige Naturmaterialien und ästhetische Küchenhelfer, die das Kochen und Präsentieren in jedem gastronomischen Umfeld bereichern.