Gewürzmischung Pickling Spice

Geben Sie Ihren Einmachgläsern Tiefe und Charakter

Stellen Sie sich den Duft von warmen Gewürzen vor, der sich in der Küche verbreitet, während der Einmachsud aufkocht. Mit dieser Pickling Spice-Mischung erhalten Sie eine optisch schöne und geschmacklich komplexe Basis für all Ihre Projekte mit Essig und Zucker. Die Mischung kombiniert ganze Samen und zerstoßene Elemente, was nicht nur im Glas fantastisch aussieht, sondern auch sicherstellt, dass der Geschmack allmählich abgegeben wird, sodass sich Ihre Zutaten Tag für Tag entwickeln.

Jedes Glas wird zu einem kleinen Kunstwerk, in dem die goldenen Senfkörner, dunklen Pfefferkörner und aromatischen Lorbeerblätter Seite an Seite mit Ihrem Gemüse schwimmen. Es ist der einfache Weg zu einem professionellen Gleichgewicht zwischen dem Säuerlichen, dem Süßen und dem Würzigen, ohne dass Sie selbst zehn verschiedene Tüten auf der Küchenarbeitsplatte balancieren müssen.

Perfekt für

• Klassische Oma-Gurken und knusprige Cornichons mit einem pfeffrigen Biss.
• Eingelegte Rote Bete und Kürbis, bei denen Piment und Nelken die richtige Wärme hinzufügen.
• Experimentelles Einlegen von Birnen oder Quitten für das Käsebrett.
• Aromatische Marinaden für Wild und kräftige Eintöpfe.

Spezifikationen

Material: Getrocknete ganze und zerstoßene Gewürze.

SANTA M

SANTA M liefert Gewürze und Geschmacksverstärker von hoher Qualität für die Profiküche und den Feinschmecker. Mit Fokus auf authentische Zutaten und präzise Mischungen machen sie es möglich, jedes Mal konsistente Ergebnisse beim Kochen zu erzielen.