Gewürzmischung Lime Wok

Exotische Frische direkt in Ihrem Wok

Verleihen Sie Ihren asiatischen Gerichten eine markante Geschmacksnote mit einem Profil, das Säure, Süße und Salzigkeit perfekt ausbalanciert. Diese Gewürzmischung fängt die Essenz der thailändischen und südostasiatischen Küche ein, in der der frische Geschmack von Limette die Hauptrolle spielt und für eine Leichtigkeit sorgt, die die Hitze pfannengerührter Zutaten ideal ergänzt. Sobald das Gewürz in die Pfanne gelangt, entfaltet sich das Aroma von Zitrus, Knoblauch und Ingwer in der Küche.

Die Mischung macht das Kochen unkompliziert, ohne Kompromisse bei der Geschmackstiefe einzugehen. Statt viele Einzelgewürze abzustimmen, erhalten Sie eine harmonische Basis, die Fleisch, Fisch und knackiges Gemüse zu einem stimmigen Gesamtgericht verbindet.

Die Gewürzmischung eignet sich für viele verschiedene Zubereitungsarten und Zutaten:

• Pfannengerührtes Gemüse wie Brokkoli, Zuckerschoten, Frühlingszwiebeln und Paprika im heißen Wok.
• Marinieren von Garnelen, Hähnchenstreifen, Rindfleisch oder Tofu vor dem Anbraten.
• Nudelgerichte, gebratener Reis und kalte asiatische Dressings, angerührt mit etwas Speiseöl oder Sojasauce.
• Im Ofen gegarte Fischfilets oder Lachs, bei denen die Mischung eine aromatische Kruste bildet.

SANTA M

SANTA M bietet Geschmackserlebnisse mit Fokus auf authentische Rezepturen und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, die es einfach machen, die Küchen der Welt sowohl in die professionelle als auch in die private Küche zu holen.