SANTA M Schwarzer Pfeffer ganz 22g

Entfalten Sie das volle Aroma mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer

Es gibt keinen Ersatz für den Duft und Geschmack von Pfefferkörnern, die frisch im Mörser zerstoßen oder direkt über dem Gericht gemahlen werden. Diese ganzen schwarzen Pfefferkörner von SANTA M überzeugen durch ein intensives, komplexes Geschmacksprofil mit tiefen Noten von warmem Holz und einer frischen Zitrusnuance. Da das Pfefferkorn bis zur Zubereitung oder zum Anrichten ganz bleibt, sind die natürlichen ätherischen Öle vor dem Austrocknen geschützt. Das sorgt für ein deutlich kräftigeres und facettenreicheres Geschmackserlebnis im Vergleich zu gemahlenem Pfeffer.

Ganze schwarze Pfefferkörner sind ein vielseitiges Grundgewürz für die klassische und moderne Küche. Mahlen Sie sie grob über saftige Steaks, frisch gegrillten Fisch und knackiges Gemüse oder lassen Sie die ganzen Körner in Schmorgerichten, Fonds und kräftigen Suppen mitköcheln, wo sie langsam eine ausgewogene und tiefe Schärfe abgeben. Ebenso ideal eignen sie sich für traditionelle Einlegefonds, Marinaden sowie Gewürzmischungen, in denen der reine Pfeffergeschmack eine harmonische Basis bildet.

Das Gewürz wird als ganze schwarze Pfefferkörner geliefert – bereit zum Einfüllen in die Pfeffermühle am Herd oder auf dem Esstisch, damit Sie beim Kochen stets frisch gemahlenen Pfeffer zur Hand haben.

• Produkttyp: Ganze schwarze Pfefferkörner
• Inhalt: 22 g
• Farbe: Schwarz

SANTA M

SANTA M liefert Gewürze für Profiküchen und Feinschmecker, die höchste Ansprüche an reine Rohstoffe, ausgeprägtes Aroma und authentischen Geschmack bei jeder Zubereitung stellen.