Oregano Gewürz

Bringen Sie die Wärme des Mittelmeers direkt in Ihre Küche

Stellen Sie sich den Duft einer frisch gebackenen Pizza vor, die gerade aus dem Ofen kommt, oder einer sämigen Tomatensauce, die stundenlang auf dem Herd geköchelt hat. Mit SANTA M Oregano erhalten Sie den authentischen, kräftigen Geschmack von wildem Majoran, der die traditionelle südeuropäische Küche auszeichnet. Das Gewürz wird sorgfältig getrocknet, um die ätherischen Öle zu konzentrieren, was ein intensives Profil mit Noten von Pfeffer und erfrischender Minze ergibt.

Die getrocknete Form erleichtert das präzise Dosieren der benötigten Menge im Topf oder auf dem Backblech und sorgt jedes Mal für ein gleichmäßiges Geschmacksergebnis. Wenn die getrockneten Blätter vor der Zugabe leicht zwischen den Fingern zerrieben werden, entfalten die aromatischen Öle ihre volle Kraft. Es ist ein Gewürz, das sich optimal in Kombination mit Olivenöl, Knoblauch und sonnengereiften Tomaten entfaltet.

Getrockneter Oregano eignet sich ideal für eine Vielzahl von Gerichten und Zubereitungsarten:

• Italienische Klassiker wie knusprige Pizza, Calzone, herzhafte Lasagne und lange geschmorte Saucen.
• Griechische Spezialitäten wie Moussaka, Souvlaki, marinierte Oliven und griechischer Salat mit Feta.
• Marinaden und Trocken-Rubs für gegrilltes Hähnchen, Lammfleisch, Schweinefleisch und festen Weißfisch.
• Selbstgebackene Focaccia, würziges Brot und aromatische Brötchen.
• Mexikanische Schmorgerichte wie Chili con Carne, Enchiladas und gewürztes Fleisch für Tacos.
• Farbe: natur
• Material: 100% getrockneter Oregano

Egal ob bei der Zubereitung klassischer Alltagsgerichte oder anspruchsvoller mediterraner Menüs – der getrocknete Oregano verleiht den Speisen ein reines und charaktervolles Kräuterprofil.

SANTA M

SANTA M liefert Gewürze für die Profiküche und passionierte Feinschmecker, bei denen reiner Geschmack und die Herkunft der Rohstoffe die Grundlage des Sortiments bilden.