Zimt gemahlen

Die Sinne wecken mit warmem, tiefem Aroma

Der Duft von frisch gebackenen Zimtschnecken oder der warme Dampf eines frisch zubereiteten Chai Latte: Gemahlener Zimt zeichnet sich durch seine feine Konsistenz aus, die sich mühelos mit anderen Zutaten verbindet und ein intensives, süßlich-würziges Aroma freisetzt. Die charakteristische Wärme verleiht süßen Kreationen, Cocktails sowie herzhaften Gerichten eine einladende Geschmacksnote.

Dieses Gewürz eignet sich ideal für den täglichen sowie professionellen Einsatz in der Küche. Die feine Struktur ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung in schweren Teigen, lässt sich direkt in cremige Saucen einrühren oder als stilvolles Topping auf aufgeschäumten Kaffeegetränken und Cocktails verwenden. Es sorgt für harmonische Balance, Tiefe und vertrauten Geschmack in jedem Rezept.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten:

• Klassisches Gebäck wie Zimtschnecken, Muffins, Kuchen und Tartes
• Topping für Milchreis, Porridge und Joghurt
• Heiß- und Kaltgetränke wie Glühwein, heiße Schokolade, Kaffee, Chai Latte und Cocktails
• Nahöstliche und nordafrikanische Schmorgerichte mit Lamm, Geflügel oder Hülsenfrüchten
• Marinaden und Rubs, denen Zimt eine aromatische Tiefe verleiht

SANTA M

SANTA M steht für Gewürze, die mit reiner Geschmacksintensität und verlässlicher Qualität für gleichbleibend gelungene Ergebnisse beim Kochen und Backen sorgen.