Kalamata Oliven ohne Stein (3,1 kg)

Griechische Kalamata-Oliven ohne Stein für Gastronomie und professionelle Küche

Das griechische Klima, salzige Meeresluft und viel Sonne bieten optimale Bedingungen für den Anbau echter griechischer Kalamata-Oliven. Diese Oliven stammen aus Messina Kalamata in Griechenland, wo sie in den hügeligen Olivenhainen und felsigen Gebieten von Hand geerntet werden. Das Ergebnis ist eine Olive mit charakteristischer Mandelform, tiefdunkelvioletter Farbe, angenehm knackiger Haut und einer saftigen Textur mit viel Fruchtfleisch.

Da diese Oliven bereits entsteint sind, sind sie direkt einsatzbereit in der Profiküche, am Tapas-Buffet oder an der Bar. Sie eignen sich hervorragend als geschmackvoller Snack zu einem Glas Wein, als Garnitur für Cocktails und Charcuterie-Platten oder als aromatische Zutat in griechischen Salaten, auf knuspriger Pizza, in Schmorgerichten und in hausgemachter Tapenade.

Der große 3,1-kg-Eimer ist eine praktische und effiziente Lösung für Cafés, Restaurants, Catering und Bars, die authentischen mediterranen Geschmack und gleichbleibend hohe Qualität bei jedem Servieren schätzen.

• Produkttyp: Kalamata Oliven ohne Stein
• Herkunft: Messina Kalamata, Griechenland
• Gewicht: 3,1 KG
• Form und Aussehen: Mandelförmig mit natürlicher dunkellila Farbe
• Erntemethode: Handgeerntet
• Eigenschaften: Knackige Haut, fester Biss und saftiges Fruchtfleisch

Iliada

Iliada ist bekannt für traditionelle griechische Qualitätsprodukte, bei denen der Respekt vor den Rohstoffen und stolze Olivenanbautraditionen für ein authentisches Geschmackserlebnis sorgen.