Eisportionierer 14 cl Aluminium

Gleichmäßige Eiskugeln mit professioneller Präzision formen

Müheloses Portionieren statt mühsamem Schaben bei hartem Eis direkt aus dem Gefrierfach: Dieser klassische Eisportionierer aus Aluminium gleitet leicht durch cremiges Gelato, Sorbet und festes Milcheis. Das Geheimnis liegt in der natürlichen Wärmeleitfähigkeit des Materials. Beim Halten überträgt sich die Körperwärme der Hand direkt auf den Portionierkopf, wodurch sich das Eis am Rand löst, mühelos abgleitet und feste, gleichmäßige Kugeln bildet.

Die glänzende, silberfarbene Oberfläche und der solide Griff sorgen für effizientes und angenehmes Arbeiten in der Eisdiele, der Küche oder hinter der Bar. Der Portionierer liegt stabil und leicht in der Hand – auch bei hohem Arbeitstempo. Die Formgebung entlastet das Handgelenk bei wiederholter Nutzung. Neben klassischem Speiseeis eignet sich der Löffel auch zum präzisen Dosieren anderer fester Zutaten sowie zur Handhabung von Eiswürfeln für Drinks.

Vielseitig einsetzbar im professionellen und privaten Bereich:

• Servieren von klassischem Milcheis, Sorbet und Frozen Yogurt in Cafés und Eisdielen.
• Portionieren von Eiswürfeln für Cocktails und Drinks an der Bar.
• Anrichten gleichmäßiger Kugeln aus Kartoffelpüree, Reis oder Farcen für eine saubere Tellerpräsentation.
• Schnelles und hygienisches Portionieren an Buffets und bei Feiern.

• Länge: 18,8 cm
• Breite: 5,8 cm
• Höhe: 4,6 cm
• Material: Aluminium
• Kapazität: 14 cl
• Farbe: Silber

Beaumont

Beaumont ist ein renommierter britischer Lieferant von professionellem Barzubehör und Servierwerkzeugen, bekannt für verlässliche Materialien und durchdachte Funktionalität im anspruchsvollen Gastronomiealltag.